Hjemmelavede fiberdrik-opskrifter og fordele | Ekspertguide

Hovedingrediensen i fiberdrikke er ofte psyllium, en type uopløseligt fiber. Nogle fiberdrikke indeholder hvede som hovedingrediens. Du kan efterligne mærker i butikker og lave dine egne hjemmelavede fiberdrikke ved at bruge psyllium købt i bulk, eller du kan bruge en juicepresse og lave dine egne fiberdrikke med høj-fiber frugter og grøntsager.

Typer af fiber

Ifølge American Heart Association har du brug for to typer fiber i kosten: opløseligt og uopløseligt. Opløseligt fiber hjælper med at mindske risikoen for hjerte-kar-sygdomme. Havre indeholder den højeste mængde opløseligt fiber af ethvert korn. Andre kilder til opløseligt fiber inkluderer æblefrugtkød, bønner, ris, citrusfrugter og jordbær. Uopløseligt fiber hjælper med at mindske risikoen for hjerte-kar-sygdomme og kan også hjælpe dig med at føle dig hurtigere mæt, ifølge American Heart Association. Kilder til uopløseligt fiber inkluderer fuldkornsbrod, gulerødder, rødbeder og rødbeder.

Ifølge Colorado State Extension's website er den nuværende anbefaling for kostfiber ca. 14 gram per 1.000 indtagne kalorier. Så hvis du spiser en 2.500 kalorie kost, bør 30 gram komme fra kostfiber. I øjeblikket spiser den gennemsnitlige amerikaner i alt 14 gram kostfiber om dagen. Mange amerikanere spiser ikke nok kostfiber. Kostfibre-drikke er en måde at få nok fiber på.

Psyllium fiberdrik

Ifølge University of Maryland Medical Center er psyllium hovedingrediensen i mærkefiberdrikken Metamucil. Psyllium er et opløseligt fiber, der kommer fra frøene og hulsene af en type plantago dyrket i Indien, og det bruges almindeligt i Asien, Europa og Nordamerika til at behandle forstoppelse. Psyllium er bredt tilgængelig i sundhedsbutikker. Du kan købe det i bulkform fra en sundhedsbutik eller online. At lave din egen fiberdrik med psyllium er let. Tilsæt blot mellem en halv og 2 teskud psyllium til en kop varmt vand og drik hurtigt, før psyllium udvider sig og vender væsken til en gel. Når du tager psyllium som fiberdrik, husk at drikke seks til otte glas vand over dagen for at undgå forstoppelse.

Frugt- og grøntsagsfiberdrikke

Æbler indeholder en stor mængde fiber. Ifølge U.S. Apple Association indeholder et tennisbold-størrelse æble 5 gram kostfiber. Prøv at finde æblejuice, der indeholder frugtkød. Denne juice vil have fiberet intakt og er en værdifuld fiberdrik. Hvis du ejer en juicepresse, er det en lækker fiberdrik at lave din egen æblejuice. At tilføje æblejuice til din psyllium kan gøre psyllium bedre smagende og øge fibermængden i din drik. Du kan også vælge andre frugter og grøntsager til at lave dine egne fiberdrikke. Du skal lave dem med hele frugterne, så mange butikskøbte varianter virker ikke som fiberdrikke. Du kan tilføje psyllium til nogen af disse drikke for at øge fiberet.