Hvad er forskellen mellem en Phospholipid &en sterol

? Vigtige grupper af organiske kemikalier i celler omfatter proteiner , nukleinsyrer, lipider og kulhydrater. Phospholipider og steroler ( steroider) falder ind under lipid -gruppen. Lipider er en gruppe af organiske kemikalier, der er uopløselige i vand. Grundlæggende

sterol er en gruppe af naturligt steroid lavet af planter og dyr. Fosfolipider er den anden mest almindelige form for fedt.

Features

Steroider er vidt udbredt i kroppen og udfører mange funktioner. Steroider omfatter kolesterol, kønshormoner og visse hormoner i binyrerne. Et phospholipid er en strukturel komponent af cellemembraner med en hydrofil ( vand - tiltrækning ) hoved og hydrofobe ( vandafvisende ) hale.
Function

struktur phospholipid dobbeltlag af cellemembranen gør det selektivt permeabel , hvilket giver visse stoffer at passere igennem, samtidig med at holde andre ud . Kolesterol molekyler (en type steroid ) indlejret i det indre af membranen hjælpe også gøre det uigennemtrængeligt for vandopløselige stoffer, og hjælpe med at stabilisere cellemembranen.
Struktur

et phospholipid molekyle består af en to fedtsyrer haler og en phosphatgruppe bundet til et glycerolmolekyle . Steroid molekyler er komplekse strukturer , der omfatter forbundne ringe af kulstofatomer .

Overvejelser

Kolesterol og andre fedtstoffer er vandskyende og kan ikke opløses i blodet . Hyperkolesterolæmi ( forhøjet kolesterol ) er et centralt element for hjertesygdomme og kan resultere i hjerteanfald.
Hoteltilbud

Ernæring