Forstå lav-kaloritæthede fødevarer: Nøgleingredienser & fordele

At spise lav-energi-tætte fødevarer er en trend i vægttab, der hjælper med at mindske kalorie-indtag ved at føle sig mættere på fødevarer, der tilbyder mere volumen for færre kalorier. Disse fødevarer er høje i vand og høje i fiber, to stoffer, der almindeligt findes i lav-kalori-tætte fødevarer, som gør, at du føler dig tilfreds længere. Fødevarer, der er lav-energi-tætte, maksimerer ofte indtaget af essentielle vitaminer og mineraler som en tilføjet fordel. Almindelige lav-energi-tætte fødevarer inkluderer grøntsager, bouillon, lavtfedt mejeriprodukter, korn og reduceret-fedt kød. Fødevarer såsom desserter, højt proceserede snack-varer og slik er høje i energi-tæthed, derved giver mindre mad for flere kalorier. At inkorporere to portioner lav-energi-tætte fødevarer dagligt kan hjælpe med at give mæthed og øge vægttab.

Ting du har brug for

  • Lommeregner
  • Målebægre
  • Madvægt

Instruktioner

  1. Bestem antallet af kalorier pr. portion og gram eller milliliter pr. portion indeholdt i en fødevare. Denne information bør være tilgængelig på næring-deklarationen.
  2. Beregn kalori-tætheden ved at dividere mængden af kalorier pr. portion med antallet af gram eller milliliter pr. portion.
    Eksempel: En kop skummet mælk er 240 ml og indeholder 90 kalorier. For at bestemme kalori-tætheden: 90 Kalorier / 240 ml = 0,375. Enhver fødevare med en kalori-tæthed mindre end 1,2 anses for at have en lav kalori-tæthed.
  3. Sikker præcise portioner ved at måle eller veje hver fødevare, så du ikke over-spiser.

Ernæring