Crystal Light: Potentielle sundhedsrisici & ingredienser afsløret

Crystal Light er en populær diet-drikkeblanding skabt af Kraft Foods, der kommer i forskellige smagsvarianter som grøn te, citronade og hindbær-is. Crystal Light indeholder ingen kalorier og sukker og markedsføres som ideel til vægttab og diabetikere, men der er bekymringer om faren ved dets ingredienser.

Aspartam

Crystal Light indeholder den kunstige sødmestoffer aspartam. Aspartam har været genstand for kontroverser, da det antages at være forbundet med hjernetumorer, fosterskader og krampetanke. I 1985 studerede Dr. Richard Wurtman effekterne af aspartam, og i alle tre tilfælde udviklede patienter krampetanke inden for flere dage efter at have forbrugt drikkevarer med aspartam.

Sukralose

I nogle Crystal Light-varianter bruges sukralose i stedet for aspartam. Det er vist, at sukralose øger "glycosyleret hemoglobin", hvilket kan give unøjagtige resultater for diabetiske patienter, der vurderer deres blodsukker.

Crystal Light Energy

Nogle Crystal Light-produkter reklameres som energidrikkeblandinger, der indeholder 120 mg koffein per 473 ml flaske, hvilket kan være over den anbefalede mængde for nogen med koffeinfølsomhed.

Øget appetit

Studier har antydet, at brug af kunstige sødmestoffer vil påvirke en persons evne til at vurdere mængden af kalorier, de forbruger, ud fra smagen alene.

Overvejelser

Studier af de kunstige sødmestoffer, der bruges i Crystal Light, er sparse, og de fleste data er ikke konklusive om, om de direkte forårsager alvorligere sundhedsrisici.

Ernæring