Sådan Tilføj Greens til din kost

Ni portioner om dagen . Harvard School of Public Health har afgjort rejst bar når det kommer til at indarbejde frugt og grøntsager i din daglige kost. De fleste mennesker har ingen problemer med at tilføje frugt : et æble eller kasse med rosiner i posen frokost og friske bær på toppen af ​​havregryn . Tilføjelse af flere grøntsager kan være udfordrende - men med omhyggelig planlægning og en smule opfindsomhed , kan det gøres . Instruktioner
1

Lær om portionsstørrelse . I sin bog " Anticancer , " David Servan -Schreiber giver følgende nyttig vejledning . En servering svarer til en halv kop kogt eller rå grøntsager . Hvis du har en stor salat med forskellige typer salat, agurker , løg og andre greens , kan du nemt have fire til fem portioner af grøntsager i et møde. Og med kun 50 kalorier en kop, vil du bo trim.
2

planlægge og tilføje komfort til din dag. Skær dine foretrukne grøntsager i snack - størrelse stykker og gemme dem i klare, plastbeholdere. Hver morgen , overføre disse opskårne grøntsager i mindre beholdere og placere dem i madpakker eller andre praktiske steder, hvor du kan få adgang til dem (men ikke glemme dem ) senere . Når du føler trang til at snack , gnaske på gulerødder, selleri og andre grøntsager .
3

Skjul grøntsagerne. Hvis du eller et andet familiemedlem ikke kan lide grøntsager , indarbejde dem i din favorit pasta sauce, gryderet, chili , lasagne eller gryderet . Når du laver en sandwich eller burger, glide i skiver tomater , peberfrugter, løg og strimlet kål . Tilføj peberfrugt , spinat, svampe, broccoli og andre grøntsager til dine omeletter .
4

Besøg landmandens markeder og købe grøntsager, der er i sæson . Når du køber mad, der er i sæson , er det bedre for din sundhed og miljøet. Fremstil der har rejst et par timer, snarere end nogle få dage , vil smage friskere , fordi det blev plukket tættere på sit højdepunkt modenhed . Igangsætte samtaler med landmænd og andre kunder; notere nye opskrifter og tilberedningsmetoder for grøntsager.
5

Stedfortræder grøntsager til andre elementer på restaurant menuer , for eksempel ved at anmode om en side salat i stedet for pommes frites , der kommer med dit måltid. Bestil grillede grøntsager som en appetitvækker og kogte grøntsager i stedet for pommes frites . Ved frokosttid , bestille en salat og hjertelig, grøntsagssuppe . Prøv entrees i den vegetariske del af menuen .
Hoteltilbud