Opbevaring af Hvede: Guide til at Bevare Friskhed & Forebyg Skadedyr

Vigtighed af Korrekt Opbevaring

Det er vigtigt at opbevare hvede korrekt, så den beholder sin friskhed over tid. Korrekt opbevaring holder også insekter væk. At købe hvede i bulk er økonomisk, gør dig forberedt til nødsituationer og reducerer indkøbsudgifter.

Du Har Brug For

• 5 gallon polyethylen spand
• ¼ lb. tørris
• Fryser
• Diatomejord
• Træstykker
• Papirpose

Fremgangsmåde

1. Fyld en ny 5-gallon spand med hvede næsten helt op, så læg en foldet papirpose ovenpå hveden.
2. Læg ¼ lb. tørris ovenpå papirposen, så tæt låget fast. Pres låget ned blidt for at fjerne overskydende luft ved tætning. Når tørrisen er fordampet helt, åbn beholderen, fjern papirposen, så sæt låget fast igen. Dampen fra tørrisen dræber alle levende organismer (insektæg).
3. Sæt beholdere i fryseren for at dræbe eventuelle levende insekter i hveden. Fjern hveden, når den er fuldt frosset.
4. Placer beholderen et ikke-fugtigt sted ved 7–18°C (45–65°F) i 30 dage, så frys den igen. Stil spandene på træstykker, hvis de opbevares i garage, for at undgå jordkontakt. Undgå opbevaring tæt på stærkt lys.