Probiotiske tilskud: Fordele, typer & hvordan de virker

Et probiotisk tilskud er en kostmæssig tilføjelse, der søger at øge mængden af sunde mikroorganismer i den menneskelige fordøjelsestrakt. Disse tilskud er tilgængelige over disk i kapselform og er ment at tages flere gange gennem dagen. Probiotiske tilskud har modtaget øget opmærksomhed i den generelle befolkning i de seneste år, da rollen og fordelene af mave-mikroorganismer ved behandling af gastrointestinale problemer er blevet nærmere undersøgt.

Historie

Probiotika blev første gang alvorligt studeret på Pasteur-instituttet i Paris ved århundredeskiftet ved flere førende mikrobiologer, herunder Henry Tissier og Eli Metchnikoff. Metchnikoff, der vandt Nobelprisen i medicin i 1908, hypotheserede, at at opmuntre kolonier af ikke-skadelige tarmflora ved at justere mave-pH kunne reducere mange af de sundhedsproblemer, der er forbundet med alderdom. Mens hans idé om at bruge fermenterede mejeriprodukter til at styre pH viste sig forkert, fik konceptet for hans teori opmærksomhed og videre forskning blev udført. I 1953 blev navnet "probiotika" officielt givet til gruppen af bakteriestammer, der var fundet til positivt at forbedre funktionen af fordøjelsestrakten.

Typer

Inden for gruppen af probiotika findes der over 23 distincte varianter af individuelle bakteriestammer. Den mest almindelige stamme er lactobacillus, med over 15 understammer. Som præfikset i navnet angiver, er lactobacillus en afledt af en mejeribaseret kultur og findes naturligt i produkter som yoghurt og mælk. Populationerne af lactobacillus-understammer er fryse-tørret før de pakkes i kapselform som et tilskud.

Fordele

Der er mange fordele forbundet med regelmæssigt at tage probiotiske tilskud. Probiotika har vist at være hjælpsomme ved behandling af laktoseintolerans, sænke kolesterol, forhindre tarmkræft, forbedre immunsystemfunktion, sænke blodtryk og forbedre næringsstofabsorption. Individer, der lider af Irritable Bowel Syndrome og kronisk colitis, har også noteret, at probiotiske tilskud mindsker alvorlighed og ubehag af deres symptomer.

Bivirkninger

Bivirkningerne af probiotiske tilskud er typisk milde og ophører efter ca. en uge med regelmæssig brug. Almindelige bivirkninger inkluderer maveblåsen, diarré, hyppige vænde og tarmekramper. At drikke tilstrækkelige mængder vand og undgå højt-fiber fødevarer, afføringsmidler og andre produkter, der også øger tarmbevægelser, kan hjælpe med at lette disse bivirkninger.

Farer

Da probiotiske tilskud blot augmenterer og opfylder forsyningen af tarmflora, der naturlig findes i menneskekroppen, er potentialet for adverse reaktioner ekstremt lavt. Dog viste en 2008-studie, at individer, der led af akut pankreatitis, havde øgede dødelighedsrater, da de tog et regime af probiotika.

Ernæring