Forstå daglige referenceindtag: Beregning af procenter i fødevarer

Hvad er daglige referenceindtag?

Hvis du forsøger at have en sund livsstil, bør du prøve at opfylde dine daglige referenceindtag for næringstoffer og vitaminer. Hvis du kigger på sideetiketten på fødevarer, vil du se procenter. Disse procenter fortæller dig, hvor meget af et næringstof eller vitamin du indtager for én portion af fødevare. Din krop kræver forskellige mængder af hvert næringstof og vitamin, så du bør prøve at få 100 procent af hvert hver dag.

Sådan beregner du procenten

1. Find mængden af næringstof pr. portion

   Find ud af, hvor meget af et næringstof eller vitamin der er i det du spiser pr. portion. For eksempel: Antag, at du spiser morgenmadskorn, der har 30 milligram vitamin C.

2. Find det anbefalede daglige indtag

   Find det anbefalede daglige indtag af det næringstof eller vitamin. En liste er tilgængelig i referencer. I eksemplet skal du indtage 60 milligram vitamin C hver dag.

3. Beregning af procent

   Dividere mængden af næringstof eller vitamin pr. portion, du spiser, med det anbefalede daglige indtag af det næringstof eller vitamin. I eksemplet: 30 milligram divideret med 60 milligram giver 0,5. Gang den beregning med 100 for at finde ud af, at portionen leverer 50 procent af dit daglige referenceindtag for vitamin C.