Kostens indvirkning på din krop: Effekter & overvejelser

Selvom der virkelig ikke findes nogen "god" kost, forsøger millioner af mennesker hvert år at tabe vægt ved at begrænse de fødevarer og drikkevarer, de forbruger. De fleste vil koste sig i en kort periode for muligvis at falde et par pund hurtigt til begivenheder, som ferie eller en klassemøde. At skifte fra normale spisevaner til begrænset spise kan have negative fysiske og psykologiske effekter på kroppen.

Jo-jo-cyklus

For de fleste mennesker er tanken om at gå på kost ubehagelig, og det er af god grund. Slankebruger gør en bevidst indsats for at begrænse typerne og mængderne af fødevarer forbruget. Det er typisk for minimal til moderat vægttab. Når en slankebruger har opnået vægttabsmålet, vender de straks tilbage til deres normale spisevaner, og vægten genvindes ofte. Det opstiller et usunt mønster af igen, af igen, eller "jo-jo" kost. Selv "kost-tænkning," som at tælle kulhydrater eller fedt-gram, drikke diet-sodavand, og målrette visse fødevarer som dårlige, er ikke en god ting at gøre.

Fysiske ændringer

Et antal fysiske ændringer opstår i kroppen, når kost begynder. Ændringer i metabolismen vil afhænge af kosten selv, sammen med tilskud og motion, der er indarbejdet. Kolesterol-niveauer og insulin-niveauer kan også variere, ifølge den type kost, der undertages. Din metabolisme bestemmer dine energibehov, men dit kalorieindtag og fysiske aktivitet bestemmer din vægt.

Psykologiske ændringer

De psykologiske effekter af at koste er forårsaget af slankebrugerens inkonsekvens. Før-kost kalorieforbrug er typisk højt, og falder betragteligt, når kost begynder. Reduktionen i kalorieindtag sætter kroppen i sult-tilstand, og kemiske ændringer i hjernen forårsager, at slankebrugeren føler sig depressiv og irriteret. Mange gange er det nok til at få kosten til at mislykkes, og slankebrugeren vender tilbage til normale spisevaner. Senere, når en anden kost forsøges, opleves de samme humører, når kalorier reduceres. Denne "jo-jo" effekt kan i sidste ende føre til vægttilvækst i stedet for vægttab. Med hvert mislykkedes forsøg på at koste, bliver de psykologiske drister til at spise mere mad og forbruge flere kalorier stærkere, ofte ender i usund overforbrug.

Føle dig bedre

Der er to muligheder, når man beslutter at koste. En er at undgå visse fødevarer, skære kalorier, og prøve at holde en god holdning i den korte varighed af din kost. Den anden mulighed er at gøre en komplet ændring vedrørende spisevaner. Lær, hvilke fødevarer der er sundere, og find måder at disguisere dem, hvis de ikke er smagfulde for dig. Det vil tage en stund at vænne sig til de nye spisevaner, men du vil føle dig bedre og have mere energi, end hvis du vælger den kortsigtede mulighed.

Øget aktivitetsniveau

Genveje er ikke en god måde at tabe vægt på. Den bedste måde er at spise en sund kost og inkludere en type daglig fysisk aktivitet, som booster metabolismen. Denne aktivitet behøver ikke at være anstrengende; det kan være så simpelt som husarbejde, at vaske bilen, eller at klippe græsset med en gå-maskine. Tag trapperne i stedet for elevatoren, eller gå til kiosken i stedet for at køre. Enhver slags fysisk aktivitet vil hjælpe med at forbrænde kalorier. En højere metabolisme betyder, at din krop bruger mere af de kalorier, du forbruger, hvilket minimere vægttilvækst og det usunde mønster af jo-jo kost.