Forståelse af Ernæring ved Nyrkræft: En Omfattende Guide

Få Dem Frugter og Grøntsager

Øg dit indtag af frugter og grøntsager. En 2009-studie publiceret i "Cancer Epidemiology Biomarkers & Prevention" viste, at stigende mængder frugter og grøntsager kan reducere risikoen for nyrekræft. Og en gang du er diagnosticeret, er det vigtigere end nogensinde at spise en sund kost. Det er ikke svært at få den rigtige mængde frugter og grøntsager hver dag. U.S. Department of Agriculture siger, at en portion normalt er lig med ca. en halv kop. En banan er en portion. Ca. 15 druer svarer til en portion. En halv bagt sød kartoffel og fem broccoli-roser svarer begge til en portion.

Overvåg Kjødet

Reducér indtaget af rødt kød. University of Florida, Gainesville professor Dr. Nabih Asal fandt ud af, at at spise store mængder rødt kød øgede risikoen for nyrekræft. Når du spiser rødt kød, vælg de mest mager skære. Skår med "round" og "loin" i navnet er dine bedste valg. Før tilberedning, trim ethvert ekstra fedt fra kødet. Hold dig til lavfedt, sund fisk til de fleste af dine hovedretter. Kylling er et godt valg, men gå ikke over bord. Mens protein er en vigtig del af din kost, brydes det ned til affaldsprodukter, der skal elimineres fra kroppen via sunde, funktionelle nyre. At spise ekstra protein kan få kompromitterede nyre til at arbejde hårdere.

Fuldkorn

Fuldkorn er nyttigt for din nyrekræft-kost. Prøv at erstatte hvedemel med fuldkornshvedemel. Tilføy havregryn til dit morgenmad og muffins og havregryn til gryder. Længes du efter pastaretter? Eksperimenter med fuldkornspasta.

Arbejd med Ernæring

Når du aktivt kæmper mod nyrekræft med kemoterapi og strålebehandling, måske har du ikke lyst til at spise. Men hold dig hydrateret ved at drikke masser af væsker. Arbejd med en ernæringsfysiolog for at sammensætte en fødeplan, der får dig igennem behandlingen og holder dig sund.