Intermittent faste: Risici og potentielle sundhedsmæssige konsekvenser

Faste udtømmer næring

Kendisser og alternativsundhedspraktikere påstår, at faste eliminerer giftstoffer fra kroppen og hurtigt reducerer vægten. Der findes dog flere alvorlige fysiologiske konsekvenser ved at faste intermitterende. Faste udtømmer næringen i kroppen, forstyrrer hormonbalancen, reducerer muskelmassen og svækker kroppens immunsystem.

Næringstab

Din kro er et svært organisk system, der afhænger af millioner af kemiske interaktioner for at holde sine processer i gang. Kroppen kræver proteiner, fedtsyrer, kulhydrater, elektrolytter, vitaminer og mineraler samt masser af vand for at opretholde sig selv. Periodisk faste eliminerer kilderne, kroppen bruger til at genopfylde sine næringssdepoter, hvilket kan føre til fremtidige sundhedsproblemer som dehydrering, svimmelhed, mental forvirring, træthed, anæmi, hypoglykæmi og forstoppelse.

Hormonbalancen forstyrres

Skjoldbruskirtlen regulerer kroppens stofskift, så dens funktionsniveau bestemmer, om du har et højt eller lavt stofskift. Faste får kroppen til at gå i såkaldt sult-, overlevelses- eller bevarelsestilstand. Skjoldbruskirtlens ansvar i denne tilstand er at reducere stofskiftet, hvilket bremser forbrændingen af næringstoffer for at hjælpe kroppen med at udsætte vægttab. En anden aspekt af, hvordan kroppen fungerer i overlevelsestilstand, er at den øger produktionen af cortisol, et stresshormon. At have mere cortisol i kroppen kan få dig til at føle dig mere mentalt, emotionelt og fysisk stresset.

Muskelmasse reduceres

Kroppens vigtigste organer, herunder hjernen, kræver en forsyning af sukker for at opretholde sig. Når en kost ikke længere indeholder en sukkerkilde, vender kroppen sig til de aminosyrer, der udgør dine muskler, for at finde en energikilde. En reduktion i muskelmasse kan få dig til at føle dig svag og bremser også yderligere vægttab, da muskler hjælper kroppen med at forbrænde kalorier.

Immunfunktionen svækkes

Den samlede effekt af at bringe kroppens funktion ud af balance er, at det kan svække dit immunsystems evne til at bekæmpe infektioner og reducere inflammation. Faste kan forstyrre flora-balancen i tarmen, hvilket vil påvirke kroppens evne til at bryde ned mad til næring i fremtiden. Mens reduktionen af mad i kroppen kan starte en afgiftningsproces, der tillader kroppen at frigive kemikalier, der engang var gemt i kroppens fedtvæv, kan forskellige personer opleve varierende grader af hovepine, irritabilitet, træthed og smerter under afgiftning, og de kan endda opleve forkølelseslignende symptomer, da immunsystemet reagerer på en last af giftstoffer i blodbanen.