Sådan fjernes kaliumiodid Af Tabel Salt

kaliumiodid er en forbindelse, der dannes af kalium og jod . Jod tilsættes salt i mange lande for at sikre, at folk har nok jod . Det blev først føjet til amerikansk bordsalt i 1924 af helbredsmæssige årsager. For lidt jod kan forårsage struma , en hævelse af skjoldbruskkirtlen. Men med dagens generation nyder sundere kost , har nogle spørgsmålstegn ved, om vi har brug for jod i salt. En fjerdedel teskefuld salt indeholder 67 mikrogram jod , hvilket er næsten halvdelen af ​​den daglige anbefalede mængde af World Health Organization . Hvis du ønsker at fjerne jod fra salt , enten af sundhedsmæssige årsager eller som en videnskab eksperiment , kan det gøres ved hjælp af alkohol til at angive jod niveauer. Ting du skal
20g bordsalt
2 små krukker eller reagensglas
25ml ethanol
kaffefilterpapir
5ml 3% brintoverilte
2ml petroleumsether
Bowl
grydelapper myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner
1

Hæld salt og ethanol i et af glassene , og luk låget . Ryst krukken kraftigt et par gange og der er afsat . Ryst igen hvert andet minut i 10 minutter.
2

Varm skålen i en mikrobølgeovn ved medium styrke i 50 sekunder, eller indtil varm. Hæld saltopløsningen gennem filterpapiret ind i den opvarmede skål. Vent til ethanol væsken fordampe .
3

Tilsæt 3 procent brintoverilte i skålen . Varm det lidt enten på et komfur eller bunsenbrænder , indtil det er helt opløst.
4

Placer opløsning i en ny krukke , og tilføj petroleumsether. Luk låget stramt og rystes kraftigt . Den del, der har vendt pink indikerer tilstedeværelsen af ​​kalium jod , og kan nu fjernes fra saltet.
Hoteltilbud