Virkningerne af pesticider i fødevarer
I et forsøg på at dyrke fødevarer , der kan sælges , landmænd henvender sig ofte til pesticider. Disse kemikalier holde bugs og insekter væk fra mad, skabe mere salgbare varer og producerer et højere udbytte af afgrøder. Som tiden går , er forskerne begyndt at påpege de mulige effekter af pesticider i fødevarer . Pesticid Definition
Pesticidrester kommer fra de mange former for pesticider, der anvendes på afgrøder . Denne rest kan komme fra fungicider , herbicider og insekticider. Disse kemikalier afværge specifikke sygdomme og insekter.
Berørte Foods
Enhver afgrøde i en udendørs , uforseglet indstilling kan have pesticidrester ( medmindre andet er angivet af fabrikanten) . Dette omfatter alt dyrket i jorden, på buske eller træer ( herunder ligtorne, bønner og frugter) .
Newborn /Ufødte effekter
Ifølge GHC sundhed, store doser af pesticider kan gøre skade på både nyfødte og ufødte børn . Dette kunne omfatte en højere risiko for Parkinsons sygdom , lavere fødselsvægt og vækst problemer.
Toksiner og deres virkninger
virkeligheden pesticider er giftstoffer , skabt til at dræbe og kontrol levende ting (insekter og organismer ). Der er en tilsyneladende endeløs mængde af spørgsmål, der opstår fra eksponering for toksiner. GHC Health lister kvalme , opkastning, kræft og leverskader som blot nogle af de mulige virkninger af toksiner.
Faldende Effekter af pesticidrester
Ifølge International Food Information Rådet kan madlavning faktisk formindske pesticidrester fundet på fødevarer. Dette kan omfatte metoder såsom " madlavning , vask, konservering , frysning og tørring ."
Hoteltilbud
Ernæring