Lås op for sundheden: Udforsk fordelene ved juicing

Hvorfor juice selv?

"Det er kraften i juicen!" er en frase, der er præget af fitness-guru Jack LaLanne, der championshipede juicing som en komponent til god sundhed. Juicing har fremmet som en nøgle til god ernæring i mange år. Det er blevet brugt som en måde at supplere en sund kost, at rensne kroppen for gifter og at hjælpe med at lindre visse sundhedsproblemer.

Sundhedsmæssige grunde til at juice

Der er ofte tilsætningsstoffer i flaske-juicer som sukker og konserveringsmidler, som på sigt måske ikke er sunde. Med bekymringer om pesticider selv i butikskøbte juicer, kan du styre, hvad du putter i din krop, når du laver din egen juice.

Flere fordele ved juicing

Juicing tilføjer også naturlige kostfibre til kosten, da de fleste hjemmelavede juice-blandinger indeholder frugtkød. Der er også flere vitaminer bevaret fra juicing-processen, som kan gå tabt, når de behandles i en fabrik.

Hvidløg, ingefær og hvedegræs

Andre gavnlige varer som frisk hvidløg, ingefær og hvedegræs kan tilføjes en hjemmelavet juice-koncoction.

Citrus-juicer

Et alternativ til at hælde et glas fra en karton appelsin-juice kan være så nemt som at skære en appelsin i to og presse halvdele over en old-fashioned glas-juicer. Denne type juicer er tilgængelig billigt hos nogle forhandlere. De kommer nu også i plastik, rustfrit stål og endda mekaniske varianter. Priser varierer mellem $4 til $50 for denne type juicer.

Frugt- og grøntsags-juice kombinationer

Til mere komplekse juicing-blanding af frugter og grøntsager, findes modeller fra $70 til $300. Nogle juicere tillader frugter og grøntsager at blive indsat hele, og kan håndtere mere fibret stof, herunder hvedegræs, en populær ingrediens for juicere. Nogle juicere virker mere effektivt med frugtkød, for endnu mere kostbar juice at blive udvundet.