Hvilke Frugt absorbere mere Kemikalier

? For de fleste mennesker, er det almindelig praksis at vaske frugt før opskæring eller spise det. Vi gør dette for at fjerne snavs , bakterier og --- vi tænker --- kemikalier som pesticider. Men nyere forskning udført af Environmental Working Group har vist, at nogle pesticider ikke kan vaskes af . Endnu værre , nogle faktisk absorberet i frugter , vi spiser. Nogle frugter har en tendens til at formidle flere kemikalier end andre, og gruppen anbefaler at købe dem økologiske , når de foreligger . Peaches
Peaches øverst på listen over frugter, vides at være kontamineret med pesticider.

arbejdsgruppe den miljømæssige undersøgelse , 96 procent af de testede ferskner indeholdt betydelige mængder af pesticidrester . Seksogfirs procent af dem blev behandlet med to eller flere kemikalier. Faktisk blev der identificeret 67 forskellige kemiske pesticider på ferskner i undersøgelsen. Ifølge sundt barn , Sund World, har rapporter vist, at en enkelt servering af ferskner kan indeholde mere end Miljøstyrelsens sikker daglige grænse af methyl parathion for en 44 -pund barn. Dette kemikalie er kendt for at have forårsaget massive dødsfald i både fugle og bier .

Æbler
Ninety - tre procent af de testede af EWG æbler indeholdt rester af kemikalier .

Ninety - tre procent af æblerne i undersøgelsen indeholdt en kombination af 47 forskellige kemikalier. Disse kan også behandles med Methyl parathion . Anden kemisk almindeligt brugt på æbler er chlorpyrifos , som er fundet på både friske æbler og babymad æblemos . Chlorpyrifos er teknisk et insekticid , men har forårsaget massedød i fuglepopulationer så godt.

Kirsebær
amerikansk dyrket kirsebær indeholder tre gange så meget pesticid som importerede kirsebær .

kirsebær dyrkes i USA , indeholder tre gange så meget pesticid som kirsebær dyrkes i andre dele af verden. Indførte kirsebær anses for at være stort set fri for kemiske rester. Environmental Working Group viste, at 90 procent af de testede kirsebær indeholdt pesticider og 72 procent af dem, der indeholdt mere end to typer af kemiske . Et sådant kemikalie er carbaryl , som er et kendt kræftfremkaldende og mistænkt hormon disruptor .

Bær
Jordbær og blåbær testede indeholdt op til 13 forskellige kemikalier.

Jordbær og blåbær indeholder også betydelige mængder af pesticider. Mere end 70 procent af jordbær og blåbær testet af EWG indeholdt op til 13 forskellige kemikalier. Bær er ofte behandlet med fungicider som captan , der, selv om det øger bær ' rød farve, menes at være kræftfremkaldende for mennesker og er meget giftigt for fisk.
Hoteltilbud