Citronsyre fordele

Citronsyre er en organisk syre, der produceres i naturen, og er en naturlig konserveringsmiddel. Findes i citrusfrugter , citronsyre har hundredvis af anvendelser i fødevareindustrien, i videnskab og sværindustri. Citronsyre er en baggrund spiller i en masse af de ting, vi bruger hver dag , og til gavn for os ved godt helbred. Citron vand

En af de vigtigste fordele ved citronsyre er dens fantastiske genoprettende beføjelser . Det hævdes, at drikke citron vand , som har en høj koncentration af citronsyre , kan helbrede halsbrand , oppustethed og opstød . Den citronsyre i citronsaft hjælper også fordøjelsen , og flytter tarmen som en naturlig diarré , forebygge forstoppelse .
Food Preservation

Tilføjelse citronsyre til konserves , frugt eller gelatine -baserede ørkener og dåse grøntsager og kødprodukter i høj grad vil forlænge holdbarheden af disse produkter. Citronsyre er et konserveringsmiddel , i stand til at bekæmpe virkningerne af bakteriel nedbrydning .
Sundhed

Spis citron og lime saft , sammen med andre citrusfrugter som appelsiner og grapefrugter til gavn for kroppen. Citronsyre har vist sig at at nedbryde nyresten ved at påvirke citronsyre balance af urin. Jo mere citronsyre til stede i urinen, jo mindre sandsynligt nyresten kunne danne , som citronsyre beskytter mod dannelse af sten , og vil holde alle sten, der er til stede i at vokse i størrelse ved belægning dem , forhindrer materiale i at klæbe til dem og gøre dem større .
Vand Blødgøring

Citronsyre har evnen til at chelatere metal , dvs at skabe bånd mellem bindingssteder på det molekylære niveau . Dette gør det til en meget effektiv ingrediens i sæber . Tilføjelse citronsyre til rengøringsmidler og sæber hjælper rengøringsmidlet chelat hårdt vand , hvilket gør det lettere for rengøring produkt til skum . På denne måde behøver du ikke at bruge en afkalker .
Wine

Citronsyre tilsættes til vin hvor druerne har et lavt syreindhold niveau . Dette giver vinen en fyldigere smag , og hjælper med at bringe de naturlige sukker . Denne metode er almindeligt anvendt i billige vine , som det koster mindre end at bruge en højere kvalitet drue .
Fotografi

fotografering, citronsyre kan bruges i , hvad der er kaldet stop bad, et flydende kemisk nedsænkning , der stopper processen med kemisk udvikling på fotografisk papir . Udvikling af væske er som regel lavet med en alkalisk blandet , hvilket er et basismetal , der opløses i vand. Citronsyre neutraliserer effekten af ​​basisk, stoppe udviklingen proces.
Flavor Enhancement

Ikke alene citronsyre bevare, men det kan forbedre smag så godt. Citronsyre er ofte bruges til at tilføje sure eller sure smag til fødevarer og læskedrikke. Normalt citronsyre identificeres af E-nummer E330 , når det tilsættes som en fødevare aroma .
Hoteltilbud