Forstå Energibarer: Typer, Næring & Hvad Du Skal Vælge

Introduktion

Energibar-salg bidrager med over 1 milliard dollars til fitnessindustrien årligt. De blev engang designet udelukkende til at give en brændstof-boost til atleter, men findes nu i en rig vifte. Nogle typer giver øget ernæring og protein, mens andre giver lidt mere helbredsgevinst end slikbarer. Typer: måltids-erstatningsbarer, power/sports-barer, snack-barer, lav-glykemisk-indeks barer.

Måltids-erstatningsbarer

Vores hurtige samfund efterspørger ofte hurtige måltider, der kan spises på farten. Måltids-erstatningsbarer sigter mod at erstatte et helt måltid. Disse barer indeholder ofte 200–600 kalorier og tilbyder ofte høje protein-niveauer. Nogle mærker markedsfører dem til slankefolk. Forbrugere bør tjekke mærkater for at sikre, at baren ikke indeholder høje mængder sukker eller mættede fedtsyrer.

Sports-barer

Atleter og fitness-entusiaster forbruger sports-barer (også kaldet power-barer) kort før eller efter træning, nogle gange under rutinernes forløb. Kroppen optager hurtigt deres høje kulhydratniveauer, og mange leverer også protein. Populære mærker: PowerBar, Clif Bar, og de, der markedsføres af Gatorade.

Snack-barer

Snack-barer sigter mod at give et alternativ til stapler som chips eller slik imellem måltider. Korn-giganter som Kellogg's og Quaker dominerer dette marked, og barerne kommer under flere banner, herunder tie-ins til deres allerede succesfulde morgenmadskorn-produkter.

Lav-glykemiske Barer

Lav-glykemiske energibarer sigter mod at give lignende effekter som standard barer uden at spikke blodsukkeret. De frigiver sukker i blodstrømmen langsommere end høj-glykemiske barer, og kroppen optager kulhydraterne fra lav-glykemiske barer mere gradvist. Det gør lav-glykemiske barer til et godt valg for diabetikere.

Ernæring