Hvordan indtages Fat Forarbejdet i kroppen

? Kosten fedt er et vigtigt næringsstof kroppen bruger til energi og gøre cellemembraner og andre strukturer. Du skal også fedt for en sund hud og nervesystem funktion. Først fedt skal opdeles i små bidder , der kan absorberes i din krop. Når det bliver der , er fedt enten bruges straks eller gemmes til senere brug Fordøjelsen

Fat fordøjelse begynder i munden, hvor maden blandes med spyt, der indeholder en lille mængde af lipase , et fordøjelsesfremmende enzym, bryder fedt hinanden. Din mave gør også en lille mængde af lipase , men de fleste fordøjelsen af ​​fedt forekommer i tyndtarmen. Fedt er blandet med galde, som hjælper med at bryde store klatter af fedt i mindre stumper af fedt. Pancreaslipase fortsætter fordøjelsen ved at bryde fedtet ned i de enkelte fedtsyrer, som kan blive absorberet i din blodbanen.
Absorption og Transport

Fedtsyrerne absorberes på tværs af tyndtarm vægge og ind i kredsløbssystemet . Nogle fedtsyrer ind i blodbanen og transporteres til leveren , der skal behandles , mens andre fedtsyrer gå ind i lymfesystemet og er dannet i chylomikroner , der bevæger sig ind i blodbanen. De chylomicrons nedbrydes i blodbanen og fedtsyrerne optages i muskler, lever-eller fedtceller.
Opbevaring og Metabolisme

Så længe du re få masser af mad at spise , adipocytter , også kendt som fedtceller , absorbere fedtsyrer fra blodet og gemme dem som fedt. Adipocytter kan også konvertere ekstra kulhydrater til fedt . Når du ikke får nok mad eller dit energibehov stigning som følge af fysisk aktivitet eller sygdom , bliver de lagrede fedt brækket ryg ned i de enkelte fedtsyrer. Fedtsyrerne rejse til leveren, hvor de behandles og bruges som energi eller omdannes til glukose .
Fedt i kosten og sundhed

fedt findes i fødevarer fra både plante og animalske oprindelse. Almindelige kilder omfatter vegetabilske olier, margarine , sødmælk, fløde, kød -og fjerkræprodukter , fisk og skaldyr , nødder og frø . Ifølge Centers for Disease Control og Forebyggelse, bør omkring 20 til 35 procent af dine kalorier kommer fra fedt. Mindre end 10 procent skal komme fra mættet fedt, fedt og transfedt bør så vidt muligt undgås .
Hoteltilbud