Diabetes kost: Fødevarer at begrænse for bedre blodsukkerkontrol

Der er visse fødevarer, du bør undgå på en diabeteskost, og at spise sundt er essentiel for diabetikere. At styre diabetes med kost og motion kan være simpelt, når de rigtige valg træffes. Mennesker med diabetes kan dramatisk påvirke, hvordan de føler sig, ved at foretage livsstilsændringer for at forbedre deres sundhed. Tal altid med din læge, før du følger en ny kost- og motionsplan.

Betydning

At opretholde normale blodglukoseniveauer er vitalt, når det gælder at styre effekterne af diabetes. Når du forbruger de forkerte typer sukkerfyldte fødevarer, kan blodglukoseniveauer spikere, hvilket gør tilstanden værre. At holde diabetes under kontrol hjælper med at opretholde overordnet sundhed og velvære. Når diabetes er ude af kontrol, kan det skade hvert organ i kroppen, forsinkelse heling og føre til en tidlig død.

At spise ude

Når man spiser væk fra hjemmet, skal diabetikere betale nøje opmærksomhed til de valg, der er tilgængelige for dem. Fast food sodavand og burgere er tilgængelige i OVERFLOD, og sunde valg kan være begrænsede. Vælg sunde fødevarer, som en kyllingesandwich, snarere end en burger. Undgå alle sodavand og kuldholdige drikkevarer; i stedet drik vand. Spis salater eller andre næringstofferige fødevarer. Du måske skal se dig om for at finde de bedste muligheder, men sunde valg er tilgængelige.

I supermarkedet

Diabetikere bør også være forsigtige med, hvilke fødevarer de vælger, når de indkøber i supermarkedet. Nogle fødevarer, der måske ser sunde ud, er dårlige for diabetikere. Høj fruktose majs-sirup, for eksempel, tilføjes mange fødevarer, som brød, gelé og endda peanut butter. Læs dine mærkater og undgå fødevarer, der indeholder dette ingrediens eller enhver anden type sukker. Hold dig væk fra alkohol og fedt og salte fødevarer. Undgå alle bearbejdede fødevarer, kager eller noget, der har sukker. I stedet, køb hele fødevarer som frugter og grøntsager. Du kan spise frugt hel, fordi fiberet de indeholder balancerer de naturlige sukker; dog bør diabetikere ikke putte frugt i en juicer, da processen fjerner meget af fiberet. Tal med din læge eller ernæringsfysiolog for at adressere dine individuelle behov.

Hvidt brød

Diabetikere bør undgå hvidt brød. I stedet vælg spirerbrød eller fuldkorn. Læs fødevaremærkater for at vide, hvad du får. Mange bearbejdede og frosne fødevarer er lavet med hvidt mel, så vær sikker på at undgå dem. Andre hvidt mel produkter, som burritos, bør også udskæres fra en diabeteskost.

Dårlige fedtstoffer

Ifølge American Diabetes Association bør diabetikere undgå hydrogenerede olier som margarine. Begræns smør og hold dig væk fra andre fødevarer, der indeholder transfedtsyrer eller mættede fedtsyrer. Svin-fedt og fedt oksekød er ikke gode for mennesker på en diabeteskost. I stedet vælg sunde fedtstoffer som olivenolie eller drueskernolie. Disse fedtstoffer er gavnlige, fordi de indeholder omega-3 fedtsyrer, som hjælper med at reducere inflammation.