Er yoghurt godt for immunsystemet? Probiotika og D-vitamin gør forskellen
Probiotika – nøglen til forskel
Levende aktive mikroorganismer balancerer tarmsygdomme. Fordele: forbedret fordøjelse, beskyttelse mod tyktarmskræft/tandkødssygdomme, generel immunitetsforøgelse. Forskning (J. Appl. Microbiol., 2006) understøtter probiotika som del af sund kost. Vælg fødekilder (yoghurt) frem for tilskud – bedre optagelse.
D-vitamin – ud over knogler
Yoghurt er god kilde. Studie (2013): D regulerer immun-/vævsfunktion. Gennemgang (Nature Reviews Endocrinology, 2011): D øger kroppens udtryk af antibakterielle proteiner (pågående forskning).
Indarbejd yoghurt i kosten
Som snack, i smoothies, med frugt/grønt, som dressing-base.
Løbende forskning og forbehold
Meget endnu ukendt. Probiotika/D-tilskud eller yoghurt alene ERSTATTER IKKE ordineret medicin. Rådgiv altid læge før tilskud.
Ernæring
- Sådan blancheres kale perfekt
- Kan et lille barn få for meget fiber? Symptomer og råd
- Kan hørfrøolie give maveforstøvelse? Ja – ved overdosis
- Sådan laver du en personlig livstidslinje: Trin-for-trin guide
- Kulhydraters kemiske sammensætning: Carbon, ilt, brint
- Calciummangel og ømme muskler
- Sådan koges du med safflowerolie: Høj varme vs. flerumættet