|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Vitamin B1 (thiamin): Anti-stress vitamin til energi, nerver og sygdomsbehandling

Thiamin (B1) var det første identificerede B-vitamin. Vandopløseligt → ingen opbevaring → kræver daglig genopfyldning. Voksne har brug for 1,1-1,2 mg/dag.

Kroppens motor til energi

  • Omdanner mad → energi (ATP)
  • Metaboliserer protein
  • Sund hud, hår, øjne, lever
  • Nervesystem funktion

Maryland Medical Center kalder det "anti-stress vitamin" – styrker immunsystemet og modstandsdygtighed mod stress.

Klinisk anvendelse

  • Beriberi (B1-mangel): Behandles effektivt med thiamin
  • Wernicke-Korsakoff syndrom (alkoholrelateret mangel): Forebyggelse/behandling
  • Type 2 diabetes: Kan forhindre nyreskade
  • Grå stær: Forebyggende potentiale
  • Genetiske sygdomme: Gavnlig ved visse former

Kilder

Gær, korn, brød, kornprodukter, bønner, nødder, kød. Supplerende doser kan være højere – rådfør læge.

Ernæring