Bedste mad til muskelbygning og vægttab

En ordentlig kost er afgørende for et godt helbred, og at spise de rigtige fødevarer kan endda hjælpe med at opbygge muskler og tabe sig. Protein indeholder 20 aminosyrer og giver grundlaget for at opbygge muskelvæv, så at spise fødevarer med komplette proteiner, herunder de ni essentielle aminosyrer, som kroppen ikke producerer, vil stimulere muskelvæksten. Men mange proteinrige fødevarer som rødt kød og æg kommer med skadeligt mættet fedt, hvilket gør dem sandsynligvis i stand til at pakke på pund. Valg af proteiner med godt, sundt fedt gør hele forskellen.

Broccoli

Med sin usædvanlige næringsværdi står broccoli som en af ​​de sundeste fødevarer og giver rigelige mængder af vitamin A, C-vitamin og andre vigtige fytokemikalier der hjælper med at bekæmpe sygdom. Broccoli er også fyldt med opløselige fibre, hvilket betyder, at det hjælper med at skylle systemet og kaste fedt.

Extra Virgin Olive Oil

Kroppen har brug for fedt. Nøglen spiser kun sunde fedtstoffer som dem i ekstra jomfru olivenolie. Den 70 procent enumættede fedtstoffer i olivenolie beskytter mod hjertesygdomme og vil ikke tilføre unødig vægt. Uanset om de bruges til madlavning eller som salatdressing, giver ekstra jomfruoliven en velkommen tilsætning til enhver kost. En kalorie-tæt mad, nødder vil hjælpe med at tilføje vægt og masse på en sund måde, der giver monoumættede og flerumættede fedtstoffer sammen med sådanne vitaminer og mineraler som vitamin E, magnesium, kalium og zink.

Fjerkræ

I modsætning til rødt kød, fjerkræ indeholder stort set intet mættet fedt, der leverer hele proteinet uden nogenlunde ulemper. En 3 oz. del af kylling eller hvid kalkun indeholder 26 g protein. En tilsvarende størrelse af oksekød vil have 24 g protein, men det kommer også med 3 g mættet fedt.

Quinoa

En sydamerikansk korn, quinoa indeholder mere protein og fiber end ris eller havre . Som en ekstra bonus er quinoa også glutenfri, hvilket gør den perfekt til dem med begrænset kost. Quinoa kan spises efter træning med noget kød og grøntsager til et afbalanceret, muskelbyggende måltid.

Laks

Fisk gør en anden ekstraordinær proteinkilde. Vildlaks giver især den bedste ernæringsværdi, der giver 20 g protein i en 100 g servering. Men vær sikker og vælg vild laks. Farm-raised laks kan være mangelfuld i omega-3 fedtsyrer på grund af fodring af majs og korn.

Spinat

Popeye vidste, hvad han gjorde. På grund af sin ekstraordinære næringsstofprofil, som indeholder høje niveauer af vitamin A og jern, hjælper spinat med at forhindre muskelabsorption. Spinat er også en meget alkalisk mad, der hjælper med at kontrollere kroppens surhed og yderligere bevare muskelvæv.