Sund kost til senere Adulthood
Kostbehov for forskellige stadier i livet adskiller sig. Mens du har brug for god ernæring på alle stadier i livet, ændres definitionen af god ernæring fra barndom til voksenalder. Det grundlæggende ved at spise sundt forbliver det samme. Men du bør imødekomme nogle særlige behov som du bliver ældre.
Ernæringsindikatorer
Fødevarevalg kan hjælpe dig med at forebygge eller forsinke bestemte aldersrelaterede sygdomme som osteoporose, hjertesygdomme og diabetes. Dr. Frank Jackson, grundlægger af Jackson /Siegelbaum Gastroenterology i Camp Hill, Pennsylvania, citerer faktorer, der kan indikere dårlig ernæring hos ældre voksne: sygdom, dårlig tandhygiejne, uventet vægttab eller gevinst, dårlige spisevaner, manglende sociale kontakter, behov at tage en række medicin og nedsat immunitet. Dårlig ernæring kan også forårsage dårlig fordøjelse og absorption, dårlig syn, nedsat styrke i tarmmusklerne, lavere insulinproduktion og muskelabsorption, ifølge De Forenede Nationers Landbrugsministerium.
Kostvejledning
Kostvejledning for amerikanerne 2010 tyder på, at voksne over 50 år skal forbruge fødevarer beriget med vitamin B-12. Gode kilder til vitamin B-12 omfatter berigede morgenmadsprodukter, magert kød og nogle fisk. Hvis du øger dit indtag af kalium og reducerer dit forbrug af natrium, kan du reducere din risiko for hypertension. Som du alder, skal du også øge mængden af fiber, magnesium og vitaminer A, C og E i din kost.
Kalsium og vitamin D
En ud af hver kvinde og en i hver dag mænd ældre end 50 vil sandsynligvis opleve en brud relateret til osteoporose, ifølge USDA. Calcium-rige fødevarer såsom befæstede korn og frugtsaft og mørkegrønne grønne grøntsager som spinat kan bidrage til at forhindre knogletab. Drikke tre eller flere glas vitamin D-beriget mælk eller yoghurt. Du kan også få D-vitamin ved at tilbringe tid i solen.
Prøve Ernæring til en Ældre Mand
Dine præcise ernæringsmæssige behov afhænger af din alder, køn, vægt og niveau af fysisk aktivitet. En 60-årig mand, der træner let, kan have brug for 2.200 kalorier om dagen, herunder 7oz. ", 3, [[af grøntsager, 2 c. ", 3, [[af mælk og 6 oz. af kød og bønner. USDA My Pyramid anbefaler at begrænse dit fedt og sukkerindtag. Hvis du bedre vil forstå, hvor meget mad du skal spise, tilbyder My Pyramid-webstedet værktøjer til at hjælpe.
Eksempel på ernæring til en ældre kvinde
En 60-årig kvinde med gennemsnitsvægt, der udøver færre end 30 minutter om dagen har brug for omkring 1600 kalorier om dagen. Du kan få disse kalorier på en afbalanceret kost, der indeholder 5 oz. af korn, 2 c. af grøntsager, 1 1/2 c. frugt, 3 c. mælk og 5 oz. af protein fra kød eller bønner. Hvis du træner i længere perioder hver dag, kan du tilføje 2 oz. af korn, 1. c af grøntsager, 1/2 c. ", 3, [[af kød.
Vægtstyring