Power Foods for Workplace

Det er den tid på dagen, og du er zoneinddeling. Sløvhed sparker ind, dine øjne glasurer over og dit hoved er farligt tæt på tastaturet. Du har ramt middagens nedgang.

Men du er ikke alene i dette sammenbrud. Folk begynder ofte at kræve kaffe eller snacks fra automaten omkring 2 eller 3 pm

"De vil have en pick-up," sagde Sheah Rarback, registreret dietitian og direktør for ernæring til Mailman Center for Child Udvikling ved University of Miami "på grund af det energiniveau, der er forårsaget af vores naturlige cirkadiske rytme, ikke at få en god nats søvn, springe morgenmad eller spise frokost af forarbejdede kulhydrater uden tilsat protein." Hemmeligheden er at strømme op på forhånd, mindske eller endda forhindre sammenbruddet. Stadig er alt ikke tabt, hvis du ikke har brændt op; der er også øjeblikkelige muligheder. Bare undgå at tage fat i sukkerholdige snacks, der giver dig en første hast, men lad dig være mere træt og sulten en time senere.

Den bedste billetpris til at forhindre eller besejre eftermiddagens skid kombinerer fiber og protein, er lavt fedt og sukker, og giver mindre end 200 kalorier.

Energiens fald er forårsaget af vores naturlige cirkadianrytme, ikke at få en god nats søvn, springe morgenmad eller spise frokost af forarbejdede kulhydrater uden tilsat protein.

Sheah Rarback, registreret diætist og direktør for ernæring til Mailman Center for Child Development ved University of Miami

Valnødder og Mandler

Afbryd blodsukkerbanen ved at gribe en sund håndfuld mandler - omkring 23 - om morgenen. Mandler hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauerne for resten af dagen, ifølge en undersøgelse fra Purdue University forskere, der blev offentliggjort i januar 2011 udgave af "Ernæring og Metabolisme."

Og næste gang du er under en deadline , prøv at snakke på en håndfuld valnødder eller 12 til 14 valnødhalvdeler for at hjælpe med at forbedre dit humør og hjernekraft. Ifølge en undersøgelse fra University of Pittsburgh i 2007 kan omega-3 fedtsyrer fundet i valnødder øge hjernen områder, der hjælper med at skabe humør i balance.

For en godbid med et spark, skål 2 kopper valnødder i 2 spiseskefulde olivenolie, 1 tsk kanel og 1 tsk cayenne peber i en ovn på 375 grader F. Cayenne peber tilføjer varme og anti-kræft kampe egenskaber.

Low-Fat Mejeri

Mælkesukker , eller laktose, i fedtfattige mejeriprodukter giver dig øjeblikkelig energi, mens den høje mængde protein hjælper med at afværge sulten efterfølgende, siger Susie Garcia, en registreret diætist i Oakland, Californien.

For en sund morgen boost, tilsæt en dukke af yoghurt til en skål havregryn. Parring af en præbiotisk og probiotisk mad bidrager til en sund fordøjelse og immunitet og forhindrer oppustethed.

Lav en vane med at tilføje mælk til din kaffe. Eller bedre endnu, lav fedtfattig yoghurt eller streng ost en del af din morgen rutine, fordi mens disse kopper af Joe tilbyder koffein boost til kick-start din dag, regelmæssigt forbrug kan påvirke knogle sundhed over tid. Ifølge National Institutes of Health Office for kosttilskud øger koffein mængden af calcium, der er tabt i urinen.

Avocado og Olivenolie

En avocado om dagen holder sultpangs væk, især hjælpsomme når du har middag funk omfatter munchies. Hjerte-sunde enumættede fedtstoffer i avocado og olivenolie nedsætter tømningen af maven, så du føler dig tilfreds længere. Og ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i oktober 2008-spørgsmålet om "Cellmetabolisme", hjælper oliesyren fra olivenolie med at undertrykke sulten mellem måltiderne.

"Oliesyre udløser en reaktion i kroppen, der holder sulten i skak og aktiverer et område i hjernen, der fortæller kroppen, det føles fuldt, "sagde Rarback.

Avocados er også rige på kalium, som regulerer nyrerfunktion og blodtryk og folat, et B-vitamin, der hjælper kroppen producere og vedligeholde nye celler.

Halvmorgen eller eftermiddagsinterval halveres en lille avocado og fjerner pit. Drizzle med olivenolie og drys med salt og peber til smag.

Hårdkogt æg

Med kun 80 kalorier kan et proteinfyldt hårdkogt æg bremse din appetit i timer. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i juni 2010-spørgsmålet om "Appetit", rapporterede deltagerne højere niveauer af mæthed og tilfredshed tre til fire timer efter at have spist en højproteinfattig lavcarbohydrat morgenmad end efter et lavprotein-højt carb-måltid.

Det er let at spise, et hårdkogt æg tager ca. 10 minutter at lave - - Tre minutter for at opnå en hård koge, så syv minutter at sidde dækket. Kog et parti om søndagen og opbevar dem i køleskabet i op til en uge. Når det er tid til at nyde en, drys det med paprika, peber og salt, og tryk så lidt citronsaft på den til smag.

Blåbær

Efter frokost, forkæl dig selv med en kop blåbær toppet med lavt fedtet flødeskum. Med kun 80 kalorier pr. Kop og ingen fedt vil blåbærene skærpe dit fokus for resten af eftermiddagen.

I et Tufts University-studie, der blev offentliggjort i januar 2010-udgaven af "Journal of Agricultural and Food Chemistry," rotter fodrede blåbær over en periode på fire måneder udført bedre på test for hukommelse og mental opmærksomhed. Blåbær er en af de mest antioxidantrige fødevarer, forklarer Rarback. Deres forbindelser bekæmper skade på frie radikaler og udløser væksten af nye hjerneceller.

Eller du kan overveje at skifte din eftermiddagskoffe til et glas blåbærjuice. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i april 2010-udgaven af samme journal, udførte mennesker med aldersrelaterede hukommelsesproblemer bedre på læring og hukommelsestest end kontrolgruppen efter at have drukket blåbærsaft hver dag i to måneder.

Mørk Chokolade

Hvis din eftermiddags arbejdsdag kollaps er ledsaget af stress, nå for et stykke mørk chokolade, som udløser frigivelsen af endorfiner, der vil afhente dit humør. Serotonin, den beroligende neurotransmitter, påvirkes også af chokolade, siger Rarback.

Rig på flavonoider har disse decadence-stoffer antioxidantkraft, der hjælper med at modstå celleskader forårsaget af frie radikaler, og ifølge en undersøgelse offentliggjort i Juni 2010 udgave af "BMC Medicine", mørk chokolade kan hjælpe med at sænke blodtrykket.

Men snack på serveringsstyret måde. Begræns dig selv til kun en eller to mørke chokolade dråber eller firkanter, rådgivet Garcia.

Citrus Frugter

Når du er klar til at slukke ved dit skrivebord, lugter du en orange. Sniffing citrus dufte kan stimulere opmærksomhed, ifølge forskning offentliggjort i november 2003 udgave af "Experimental Biology and Medicine."

Så spis frugt. Dens naturlige sukker fordøjes inden for 30 minutter, hvilket giver hurtig og vedvarende energi.

"Frugter indeholder fiber og andre komplekse kulhydrater, der giver mere varig energi end at spise slik uden fiber", sagde Elizabeth Ward, registreret diætist og forfatter af "MyPlate for moms, hvordan du selv og din familie bedre kan mødes."

Desuden kan man spise halvdelen af en grapefrugt før et måltid kan hjælpe dig med at tabe sig, siger et Scripps Clinic-studie, der blev offentliggjort i foråret 2006-udgaven "

Nyd grapefrugt ved at skære det i halvt, skubbe ud kødet og toppede grapefrugtsektionerne med en halv kop kageost. p> Hurtige tip til at undgå morgenkollisionen:

• Gå ikke over morgenmaden.

• Spis en god portion frokost. Ikke at spise nok vil forlade dig med få næringsstoffer og lille energi. At spise for meget vil gøre dig oppustet og træg.

• Få mindst otte timers søvn om natten.

• Undgår søde slik at blodsukkeret spiser og derefter styrter.

• Undgå fødevarer med højt indhold af natrium og fedt. De kan få dig til at føle opblødt.

• Træn regelmæssigt for at revne dine energiniveauer.

, , ] ]