Højkaloriske Fødevarer til 1-årige Børn: Sund Vægtøgning Under Lægevejledning

Fedtstoffer – Direkte Kaloriboost

• Smør på: flødeost, margarine, jordnøddesmør, majones, marshmallow-smør → på graham-kiks/fuldkornstoast.
• Halvhalv til chokolademælk, instant morgenmad-pulver, eller på korn/havregryn med fuldmælk.

Mejeri – Essentielt Fedt til Vækst & Hjerne

• Fuldmælk, hel ost, cottage-ost, streng-ost, skive-ost, ost-dip.
• Rev ost over grøntsager; pisk kartofler med fuldmælk/smør.
• Sødet kondenseret mælk som erstatning/blanding.

Kød – Mørkt = Mere Kalorier

• Mørkt kød, pølser, pålæg, kødfrit (oksemørbrad) > hvidt kød.
• Kyllingestrimmel, fiskestænger, fingermad-størrelse → dip i majones/ostesovs.

Frugt & Grønt

• Tørret frugt > frisk (kalorietættere), men kombiner begge for ernæring.
• Kalorietætte: papaya, mango, banan; avocado, stegte kartofler.
• Dips/spreads tilføjer kalorier.

Snacks & Drikkevarer

• Undgå højt sukker snacks (KidsHealth). Yoghurt-smoothies (juice+frugt) > slik.
• Pudding, fløde, is = høje kalorier.
• Næringsdrikke (højt protein/kalorier) = praktisk.
• Frugtsaft/cocktails: vælg 100 % juice (Mayo Clinic) for ernæring.