Næringsværdi af donuts: Dunkin' vs. Krispy Kreme

Donuts er populære, men næringssmæssigt usunde. En 2004-brancheanalyse vurdede markedet til $776 mio. Her er sammenligning af to store kæder.

Dunkin' Donuts (pr. styk)

• Pudrede: 340 kcal, 22 g fedt (10 g mættet), 25 mg kolesterol, 300 mg Na, 38 g kulhydrat (13 g sukker), 4 g protein.
• Chokolade frostet: 370 kcal, 23 g fedt (10 g mættet), 25 mg kol., 320 mg Na, 45 g kulhydrat (20 g sukker, 1 g fiber), 4 g protein.

Krispy Kreme (pr. styk)

• Chokolade: 270 kcal, 13 g fedt (3 g mættet), 20 mg kol., 320 mg Na, 36 g kulhydrat (20 g sukker), 3 g protein. Ingen vitaminer/mineraler.
• Pudrede: 260 kcal, 13 g fedt (3 g mættet), 20 mg kol., 320 mg Na, 33 g kulhydrat (15 g sukker), 3 g protein. Ingen vitaminer/mineraler.

Sammenlignet med FDA-anbefalinger (2000 kcal/dag)

• Total fedt: max 65 g (mættet max 20 g)
• Kolesterol: max 300 mg
• Natrium: max 2400 mg
• Kulhydrat: max 300 g

Et enkelt donut kan bruge op en stor del af daglige grænser for fedt og sukker. Spis i moderation.