Paleo-diæt og mavepine: Hvorfor det kan gøre ondt – og hvad du gør

Paleo fokuserer på hele, naturlige fødevarer (grøntsager, kød, fisk, nødder). Men det kan give gastrointestinal stress og mavesmerter – især hvis det er et stort skift fra dine nuværende vaner.

Fiber-chok

Pludselig øget frugt/grønt + færre raffinerede lav-fiber korn → gas, ballonnement, ubehag. Øg fiber *gradvist*. Drik masser af vand.

Fedt-overload

Paleo er ikke *lavt fedt* eller *lavt karb* per definition, men ved at fjerne korn/bønner/bælgfrugter og tilføje mere kød/nødder/olier → ofte højere fedt, lavere karb end vant. Meget fedt = fordøjelsesbesvær. Hold nødder/olier i små portioner.

Gå langsomt – overgangsfase

Maveproblemer kan være midlertidige fra pludselig omstilling. Gå trinvis: uge 1: skær tilsat sukker; uge 2: fjern mejeri; uge 3: byt korn til frugt/grønt; uge 4: protein til hvert måltid; osv.

FODMAPs – skjult skyldfynder

FODMAP = fermenterbare karbohydrater (oligo-, di-, mono-saccharider, polyoler) der absorberes dårligt → mavesmerter. Paleo-tilladte FODMAP-kilder: løg, hvidløg, æbler, pærer, mango, svampe, blomkål. Hvis du mistænker dette: tal med læge/ernæringsekspert om lav-FODMAP diæt, eliminationsdiæt, intolerans-test.