Kalorier i rå æblejuice: Advarsel mod råmost

Næringsværdi pr. 100 g (USDA)

• 23 kcal, 0,40 g protein

Vigtig sikkerhedsadvarsel: Råmost og E. coli

Rå æblemost er forbundet med E. coli O157:H7 udbrud. Gravide, småbørn, ældre, immunsvækkede (AIDS, kræft) bør undgå råmost/juice. Risiko for alvorlige tarminfektioner.

Hjemmelavet rå æblejuice (med presse/juicer)

• Æbler med skind → juice.
• Ofte blandet med pære, selleri, spinat, broccoli.
• 8 oz rent æblejuice = 110 kcal.

Rådgivning

Overvejer du rå-kost eller rå-juice kur? Rådgiv dig med læge eller registreret diætist først p.g.a. risiko for fødevaresygdomme fra urensede råvarer.