GenoType-diæt: Madlister tilpasset din genetiske type

Seks genotyper – én personlig kost

Ifølge naturmediciner Peter J. D'Adamo afhænger din optimale kost, motion og vægttabstrategi af din genotyp: Udforsker, Samler, Jæger, Nomad, Lærer, Kriger. Din kropstype og genetiske opsætning bestemmer, hvilke fødevarer du bør spise og undgå. Rådgiv dig altid med læge før nye diætplaner.

Madlister for hver genotype

Udforsker

Undgå: skinke, bacon, de fleste æg/oste.
Tilladt protein: lam, får, kanin, kalkun, vildt.
Æg/ost: gåsæg, vildt æg, mozzarella, ricotta.
Nødder/bælgfrugter/korn: makadamia, pecan, linser, ærter, ris, hirse, quinoa, hvede.
Grøntsager/frugt: gulerødder, asparges, broccoli, radiser, løg, hindbær, ananas, vandmelon, isberg/romaine salat.

Samler

Undgå: de fleste rødt kød/fjærkræ, mange nødder/frø/bælgfrugter.
Protein: lam, får, kalkun, bredt udvalg fisk (karpe, kuller, tilapia).
Æg/mejeri: kylling/andæg, cottage cheese.
Grøntsager: alle løg, de fleste svampe, mange peberfrugter, asparges, squash, spinat, tomat, selleri, vandkastanje, rodfrugter.
Frugt: abrikos, grapefrugt, nektarin, papaya, fersken, hindbær, vandmelon.

Jæger

Undgå: de fleste mejeriprodukter, mange korn.
Protein: oksekød, hjort, kylling, kalkun, bass, sild, makrel, kyllingæg, smør.
Nødder/bælgfrugter: mandler, sorte bønner, sorte øjne.
Grøntsager/frugt: broccoli, okra, asparges, søde kartofler; citron/lime, passionfrugt, mango, fersken, pærer, ananas, vandmelon.

Nomad

Undgå: mange rødt kød/fjærkræ, de fleste nødder/frø.
Protein: lam, får, kalkun, mange fisk (laks, havkat, hellefisk).
Korn: hirse, havre, quinoa, ris, kudzu.
Grøntsager: alfalfa spirer, asparges, broccoli, kål, gulerødder, blomkål, selleri, agurk, aubergine, squash, løg, peberfrugter, svampe, isberg/romaine.
Frugt: jordbær, mandarin, vandmelon.

Lærer

Undgå: mange rødt kød, noget fjærkræ.
Protein: får, kalkun, tun, torsk.
Nødder/bælgfrugter/korn: mandler, jordnødder, pecan, linser, ærter, quinoa, ris, hvede.
Grøntsager: artiskok, avocado, gulerod, kål, squash, alle løg, mange svampe.
Frugt: blåbær, hindbær, kiwi, grapefrugt, ananas, nektarin, papaya.

Kriger

Undgå: alt rødt kød, mange fjærkræprodukter.
Protein: de fleste fisk/skaldyr (blæksprutte, escargot, muslinger, rød snapper, aborre, laks, ørred), kyllingæg, hytteost.
Korn/nødder/bælgfrugter: linser, havre, quinoa, ris, hvede, pecan, ærter, pinto bønner.
Grøntsager/frugt: broccoli, asparges, artiskok, selleri, agurk, løg, spinat, isberg/romaine; æbler, ferskner, blommer, druer, jordbær.

Brug listerne som inspiration, men tilpas efter egen tolerans og lægens råd.