Hvordan man lærer sund kost

Sund kost er et begreb, der er meget omtalt, men nogle mange mennesker forstår ikke hvad der er sundt at spise. Læger, forældre og lærere er blandt de mennesker, der kan være ansvarlige for at undervise i sunde spisevaner til børn og andre, der har brug for at ændre deres måder. Invitere deltagelse til måltidsplanlægning, giver eksempler på serveringsstørrelser og viser ved eksempel kan alle være effektive måder at undervise i sund kost.

Forklar grundlæggende om forskellige typer fødevarer og hvorfor nogle betragtes som sunde og andre er ikke. Lær dine elever om de negative effektmættede fedtstoffer har på dine arterier gennem plaque buildup, hvilket fører til højt kolesterol og en øget risiko for hjertesygdom. Forklar, hvordan fedt og slik kan øge sundhedsrisici, når de spises i overflod uden at tilbyde næringsværdi. Spørg din læge eller en lokal ernæringsekspert, hvis de har brugbar litteratur til brug i din undervisning.

Brug visuelle hjælpemidler til at undervise i sunde spisevaner med hensyn til passende serveringsstørrelse. National Heart, Lung and Blood Institute (NHLBI) sammenligner madportioner til dagligdags husholdningsartikler, der kan gøre betjeningsstørrelser lettere at forstå, når en person ser den aktuelle vare ind fra ham. Tre ounce kød eller fisk bør være størrelsen af ​​et spil af spillekort. Pasta eller ris skal passe ind i en cupcake eller muffin liner papir. En servering af produkter handler om størrelsen af ​​en tennisbold og en 1 oz. servering af ost svarer til fire normale størrelse terninger, som du ville bruge i et brætspil.

Lav sunde spisevaner et spil til at undervise børn, hvad der er godt for deres kroppe. Terry Till, en diætist baseret i Atlanta, forklarer, at opmuntrende børn til at vælge et farverigt udvalg af fødevarer vil hjælpe dem med at lære sunde vaner og kan være sjovt. Fødevarer, der varierer i nuance, indeholder ofte forskellige typer vitaminer. At spise en "regnbue" giver dig en bred vifte af næringsstoffer, der er nødvendige for en afbalanceret kost, og kan også holde dine børn underholdt i en restaurant eller købmand. . Hvis du forsøger at uddanne din familie om muligheder for at ændre deres kost til det bedre, skal du begynde at spise fuldkorn, friske frugter og grøntsager og magre proteiner selv i stedet for at stole på forarbejdede fødevarer, fedtholdige kød og fødevarer med højt fedtindhold. Hvis din undervisning er mere formel i klasseværelset, skal du overveje at tage en udflugt til en bondes marked eller supermarked, hvor madvalg, både gode og dårlige, er lagt ud. Planlæg et måltid sammen efter at have diskuteret fordelene og ulemperne ved dine menuvalg.

Spis måltider langsommere og afslappet for at lære de sunde vaner at lytte til kroppens signaler og vide, når du er fuld . Page Love, en specialist, der arbejder med patienter med spiseforstyrrelser, forklarer, at de fleste mennesker spiser mere, når de spiser hurtigt; At bremse et måltid kan hjælpe med at holde portioner i passende størrelser og giver dig tid til din mage til at lade din hjerne vide, at du har fået nok. Rushing gennem et måltid kan også få dig til at tage mere luft, når du spiser, hvilket kan føre til ubehagelige problemer med gas.

Tilbud valg. Mange mennesker finder at acceptere noget nyt - som en ny måde at spise på - svært, hvis de føler, at de ikke har valg. Giv din familie med snacks, som for eksempel ligner deres gamle snacks, men med et sundere twist. Luftpoppet popcorn er en god kilde til fiber, men indeholder ikke fedtet af smørret popcorn i biografen. Fødevarer med reduceret fedtindhold kan tilfredsstille den saltede spiserækker, men er sundere end krakkere lavet med raffineret, hvidt mel.

Ting der skal bruges

Muffin liners

Dæk af kort

Tennis bold

Dice