Grapefrugtjuice før træning for at brænde mere fedt

At spise før træning er afgørende for energi. En 2009-studie i Journal of Nutrition viser, at en lavglykæmisk morgenmad (inkl. grapefrugt) brænder 50 % mere fedt end en højglykæmisk.

Grapefrugt: Lavglykæmisk mad

Grapefrugt forhindrer blodsukkerstigning. En lavglykæmisk morgenmad kan være: ½ grapefrugt + skummetmælk, fuldkorn, grød, æg, bacon, yoghurt eller hørfrøbrød. Usødet juice kan erstatte frugten.

Grapefrugt: Fedtfattig og fedtforbrændende

Grapefrugt har været diætbestanddel siden 1930'erne. En 2006-studie i Journal of Medicinal Food bekræfter vægttab/fedtforbrænding. Mekanisme ukendt, men højt fiberindhold betyder, at fordøjelse brænder flere kalorier end frugten indeholder. Lavt natrium + 90 % vand skylle overskydende væske, reducerer cellulite.

C-vitamin

½ grapefrugt = 80 % af dagligt C-vitamin (USDA). Rød/rosa grapefrugt har flere vitaminer end hvid. C-vitamin styrker immunsystem, hjælper afgiftning, kollagenproduktion. Antioxidanter beskytter kollagen, gør fedtindskud mindre synlige.

Advarsel

MayoClinic: Grapefrugt kan forstyrre optagelse af nogle lægemidler/næringsstoffer. Konsulter læge før ny kost/motion.