Divertikulitis-kost: Fra Klar Væske til Højt Fiber – Trin for Trin

Divertikulitis-kost: Fra Klar Væske til Højt Fiber – Trin for Trin

Divertikulitis er betændelse af udposninger (divertikler) i tyktarmen. Kostbehandlingen sker i faser for at lade tarmen hvile og herefter forebygge recidiver. Følg altid lægens anvisninger.

Fase 1: Klar væskediæt (akut fase, 2–3 dage)

Formål: Minimere tarminhold og stimulation.

• Tilladt: Frugtsaft uden pulp, bouillon, klar sodavand, gelatin, te/kaffe uden mælk, is uden frugtstykker.
• Undgå: Alt fast stof, mælk, fløde, pulp, fiber.
• Maks 3 dage – længere giver næringssvigt.

Fase 2: Lavfiberdiæt (genoptræningsfasen, 1–2 uger)

Formål: Let fordøjelige fødevarer, lavt restprodukt.

• Tilladt: Hvid ris, hvid pasta, hvidt brød (beriget), æg, fedtfri ost/yoghurt/mælk (uden nødder/frø/frugt), glat piskefløde, velkogte grøntsager uden skind/frø (gulerodder, squash, spinat), frugtsaft med lidt pulp, dåsefrugt, kød/fisk/fjærkræ (mager, blødt kogt).
• Undgå: Fuldkorn, rå grøntsager, frugtskaller, nødder, frø, bønner, løg, Kohl, bær.

Fase 3: Højfiberdiæt (livslang forebyggelse)

Formål: Blødt, tyngere afføring, lavere tryk i tyktarmen → færre divertikler/betændelser.

• Øg fiber GRADVIST (5 g/uge) for at undgå gas/oppustethed.
• Drik 2–3 L vand/dag – fiber binder vand.
• Gode kilder: Fulgkorn (rug, fuldkornspasta, havre, quinoa, brun ris, vild ris), bælgfrugter (bønner, linser, ærter), frugt med skind (æbler, pærer, bær), grøntsager (broccoli, blomkål, gulerødder, spinat), nødder/frø.
• Tilskud: Psylliumhuskeler kan hjælpe (rådgiv med læge).

Vigtige livsstilsfaktorer

• Bevæg dig 30 min. dagligt – stimulerer tarmperistaltik.
• Undgå forstoppelse – gå på toilet ved ønske.
• Røg ikke – øger risiko.
• Hold sund vægt.

Når du skal ringe læge

Feber, værre mavesmerter, blod i afføring, opkastning, ikke kan holde væske inde.