Kost for myastheni

Myasthenia gravis er en autoimmun sygdom, hvor immunsystemet fejlagtigt angriber kemiske receptorer i kroppen, der hjælper med at kontrollere frivillige muskelbevægelser som at tygge, sluge og tale. Denne muskel svaghed kan gøre hverdagen vanskelig. Ligesom andre autoimmune sygdomme kan den gå i remission i lange perioder. Der findes ingen officiel kost for denne betingelse, men gennemførelsen af ​​visse diætstrategier vil hjælpe. Rådfør dig med din læge om din kost, før du foretager nogen drastiske ændringer.

Kost og immunsystemet

Hvad du spiser kan i høj grad påvirke immunsystemfunktionen. Hvis du har en autoimmun sygdom som myasthenia gravis, kan du undgå at irritere et allerede fungerende immunsystem ved at undgå bestemte fødevarer. I samme vene kan spise visse fødevarer bidrage til bedre funktion. En kost, der fremmer en bedre immunfunktion, kan hjælpe med symptomer på tilstanden og opmuntre remissioner. Læge, forfatter og integrationsmedicinsk ekspert Dr. Andrew Weil anbefaler kraftigt kostændringer som led i en hvilken som helst behandlingsstrategi for autoimmune sygdomme.

Reducering af immunsystemet Irritation

Weil anbefaler at skære tilbage på fødevarer, der udløser betændelse, hvilket kan fremme det skadelige autoimmune respons. Fødevarer, der bidrager til betændelse, omfatter animalske proteiner, fødevarer, der har transfedtstoffer, flerumættede olier som majs, solsikkeolie og saflorolie, hvide mel fødevarer og fødevarer højt i bordssukker som kager, kager og slik. Han anbefaler at begrænse proteinindtaget til mindre end 10 procent af dit totale kalorieindtag og fokusere på ikke-animalske kilder som bønner, nødder, bælgfrugter og soja. Mejeriprodukter kan irritere immunsystemet, og Weil anbefaler at reducere dit indtag, hvis du har en autoimmun lidelse.

Easing Inflammation

Da betændelse kan udløse det autoimmune respons, vil du spise mad, der letter betændelsen for at undgå dem der forværrer det. Gode ​​valg omfatter gode fedtstoffer, der findes i olivenolie og rapsolie og fødevarer rig på omega-3 fedtsyrer som fede fisk, valnødder og hørfrø. Spis masser af friske frugter og grøntsager, de rigeste kilder til antioxidanter-næringsstoffer, der forhindrer celleskader, lette betændelse og fremme et sundt immunsystem. Spis det fulde sortiment af farver for at sikre, at du spiser hele spredningen af ​​gavnlige næringsstoffer.

Betydningen af ​​kalium

Lavt indhold af kalium kan føre til træthed, et fælles problem, hvis du har myasthenia gravis. Spis mad rig på kalium for at sikre tilstrækkelige butikker i din krop. Kaliumrige fødevarer omfatter bananer, fedtfattig mejeri, magert kød som kylling og kalkun, fisk og en bred vifte af frugter og grøntsager.

Den australske myastheniske sammenslutning anbefaler at spise mindre måltider hele dagen i stedet for tre store til at reducere træthed, der ledsager denne betingelse. Spis ikke fødevarer, der kræver meget tygge. Undgå smuldrede fødevarer, der kunne sidde fast i halsen og øge risikoen for kvælning. Du vil sandsynligvis tolerere varme måltider bedre end varme. Fugt mad med saucer og sovs for at gøre dem lettere at sluge. Hold dig væk fra alkohol, krydret mad, citroner og tonic vand for at undgå forværrende symptomer på denne tilstand.

Overvejelser

Da denne tilstand kan påvirke din evne til at spise, risikerer du at være utilstrækkelig ernæring. Overvej at arbejde med en diætist eller anden kvalificeret sundhedspersonel som vejledning i udformningen af ​​en spiseplan, der maksimerer dit indtag af vigtige næringsstoffer. Hun kan hjælpe dig med at designe en spiseplan, der tager hensyn til dine præferencer.