Sådan presser du kale, spinat og agurk: Trin-for-trin med juicer

Kale og spinat = rige på jern, A- og C-vitamin. Agurk = C- og A-vitamin. Hjemmepresset = friskest, mest næringsfyldt. Bedste værktøj: juicer (ekstraherer væske, fjerner fast stof).

Fremgangsmåde

1. Monter juicer efter manual.
2. Skyl kale, spinat, agurk for snavs/grus. Juicer filtrerer noget, men rest påvirker smag.
3. Skær ender af kale/spinat. Fjern pletter fra agurk. Behold skind på agurk.
4. Skær i bidestykker med kniv/saks. Nemmere at føde i juicer. Bland IKKE grøntsagerne før.
5. Tænd juicer, stil drikkeglas under tud.
6. Fød én grøntsag ad gangen: fx kale → spinat → agurk. Tøm pulpbeholder mellem hver.
7. Rør/vend saft før drikning.

Ingredienser (eksempel)

• Juicer
• 1 kop kale
• 1 kop spinat
• 1 medium agurk
• Køkkensaks/kniv (valgfrit)
• Drikkeglas