Oprahs væskediæt (Optifast): 30 kg tab på 4 måneder – men vedligeholdelse er svær

1988 rullede Oprah Winfrey en vogn med 30 kg fedt på scenen – tabt via Optifast væskediæt (New York Times, Jane Brody). 2 dage senere passede hun ikke i str. 10 jeans. Forbrugere husker showet mere end hendes løbende vægtkamp.

Dietten: Optifast

Medicinsk overvåget program (forskelligt fra farlige OTC-væskediæter i 1970'erne med >60 dødsfald). Gennemsnit: 400 kcal/dag, intet fast mad i 4 måneder. Formlen sikrer tab fra fedt, ikke muskel/væv (Brody). Kræver hyppige klinikbesøg (læger, diætister, adfærdsterapeuter).

Programstruktur

Op fundet 1974. Til BMI ≥30 eller behov for >22 kg tab. 26-ugers plan: 12 uger væskeformel (måltidsersættelse) → 6 uger gradvis genindførelse af fast mad → 8 uger vedligeholdelse.

Overvejelser

Vedligeholdelse er svært efter ekstreme diæter. Brody: disciplin testes ved retur til normal mad. Forventet kalorieindtag efter: 1000-1200 kcal/dag. Optifast (nu Nestlé Schweiz) rapporterer gennemsnit 23,5 kg tab på 22 uger. Men vægttab er midlertidigt for en del kunder, der ikke gør permanente livsstilsændringer.