Grøntsager og frugter til juice til Energy

Når du laver frugt og grøntsager sammen, opretter du en drink, der understøtter din energi på to måder. Frugter forsyner sukkeret, din krop trænger til brændstof, mens grøntsager leverer næringsstoffer, som kræves for at omdanne sukker til energi. Da juiced frugt og grøntsager ikke er højt i kalorier, kan du ikke regne med dem for en betydelig procentdel af din samlede energi. Men de kan give dig en spurt af energi og en sund dosis af vitaminer og mineraler.

Frugter til energi

Nøglen til at få energi fra din saft er at vælge frugter med den højeste mængde kulhydrater. Kirsebær er et af de bedste valg, fordi 1 kop har 20 gram sukker og 25 gram kulhydrater. Pærer og appelsiner er ikke langt bagud, med 14 gram sukker og 21 gram kulhydrater per kop. Æbler indeholder lidt over halvdelen af ​​mængden i kirsebær. Da de fleste juicer spænder ud af papirmasse og fiber - og fiber hjælper med at nedsætte sukkerfordøjelsen - saft giver dig et hurtigt, men kortvarigt energistyrke. producerende energi. De er vant til at lave coenzymer, som aktiverer de enzymer, der fremskynder omdannelsen af ​​mad til energi. Du får en række B-vitaminer fra mange grønne grønne planter, men de med den mest intense farve indeholder en højere mængde næringsstoffer end lysegrønne grøntsager. Mørkeblå grønne grøntsager såsom spinat og kale er især gode kilder til folat og vitamin B-6. Kale leverer også et spormineral - kobber - det er afgørende for energimetabolisme. Spinat og schweizisk chard indeholder magnesium, hvilket er vigtigt for at omdanne carbs til energi.

Ærter Tilføj Protein

Din krop foretrækker at bruge kulhydrater til energi og spare proteiner til opbygning og vedligeholdelse af muskler, organer og andre væv. Men at tilføje noget protein til din saft hjælper med at opretholde energi, fordi de enzymer, der driver dit stofskifte, er lavet af proteiner. Den bedste måde at øge protein på er at inkludere grønne ærter i blandingen. Hvis du smider kun 1 kop grønne ærter i din juicer, får du 8 gram protein, rapporterer US Department of Agriculture. Andre rågrøntsager, som du kan lide at saft, såsom gulerødder, agurk og broccoli, har ca. 2 gram protein pr. Kop.

Grøntsager med jern

Iron er et andet næringsstof, som understøtter energi. Ud over at levere ilt til muskler og celler, bruges jern også til at metabolisere kulhydrater, fedtstoffer og protein til energi. Tilsæt jern til din saft ved at bruge ærter, rødbeder, persille, spinat eller kale i din saft. Du behøver kun 1/4 kop persille eller 1 kop råbetegner, spinat og kale, for at få 1 milligram jern. En kop ærter har dobbelt så meget. Mænd og postmenopausale kvinder har brug for 8 milligram jern dagligt, mens præmenopausale kvinder skal få 18 milligram, ifølge Institute of Medicine.