Sunde sukkerfrie snacks: Ost/kylling-ruller, nødblanding, skinke/flødeost, buffalo-kylling

Sukker hæver insulin/blodsukker (farligt for diabetikere) + tandskader, fedtopbevaring, dårlig næring, forhøjede triglycerider → hjerteanfald. Her er sukkerfrie snacks.

Muenster/tyrkiet ruller med nøddesmør

Hurtigt, tilfredsstiller salttrang. Sukkerfrit, lavt kulhydrater, diabetiker-venligt. Tyndt kalkun på muenster/schweizisk ost + naturligt macadamia nøddesmør. Rul op. ~90 kcal, 6 g fedt, 2 g kulhydrater, protein.

Nødblanding

Protein + sunde fedt, sukkerfri, mere mætende/nærende end chips. Lav egen pose til arbejde/bil. Cashewnødder: kalium, fosfor, magnesium, K-vitamin. Pekannødder: A-vitamin, kalium, fosfor. Andre: brasilnødder, pistacier, pinjekerner, græskarfrø.

Skinke-flødeost wrap

Fedtfattig flødeost på fuldkornstortilla + skinke + spinat. MayoClinic: helkorn = vedvarende energi/fiber. Spinat: kalium, A/K-vitamin. Skinke = sund protein. Nem, mætende.

Buffalo-kylling bids

Kylling = sukkerfri. Lav egen sukkerfri buffalosauce: smelt transfedtfri margarin + pepersauce, kog 1-2 min. Krydr kylling (salt/peber), brun dem, vend i sauce. Velsmagende, sukkerfrit.