Diabetes Diet Dagligvarer Liste

Kulhydrater giver din krop en stor kilde til brændstof. Men hvis du har diabetes, har din krop problemer med at metabolisere glukosen, det kommer fra de kulhydratholdige fødevarer, du spiser. Hvis du har diabetes, skal du lave sunde madvalg for at hjælpe med at klare din tilstand. Dette indebærer typisk overvågning af dine maddele, valg af meget næringsrige elementer og undgåelse eller begrænsning af fødevarer med højt tilsat sukker. Tal med din læge om individualiserede fedt-, natrium- og kulhydratmål.

Hele Korn

Hele kornprodukter er højt i fiber og en næringsrig del af en diabetesplan. Tilsæt en række fuldkornsfødevarer til din ugentlige købliste og lav dem i hæfteklammer i din kost. De bedste helkorns valg omfatter brunt ris, quinoa, vild ris, boghvede, kornkorn, havregryn, hele rugbrød og fødevarer lavet med fuldkornsmel. Indsæt disse fødevarer i din diæt i de passende delstørrelser. For eksempel indeholder en skive helhvedebrød 15 kulhydrater.

Ikke-stivelsesholdige grøntsager, bønner og frugt

Som diabetiker opfordres du til at spise en række forskellige frugter, ikke-stivelsesholdige grøntsager og bønner. Fyld halvdelen af ​​din tallerken med frugt og grøntsager til måltider. Tilsæt frisk, frosne og konserverede grøntsager uden tilsat salt til din indkøbsliste. Halv kop kogte grøntsager eller 1 kop rå grøntsager betragtes som en servering, ifølge American Diabetes Association. Tilsæt ikke-stivelsesholdige grøntsager som asparges, broccoli, blomkål, aubergine, porrer, løg, svampe, squash og grønne grønne. Du kan spise alt frugt uanset type, men pas på dine portioner. En lille del hel frugt eller en halv kop indeholder omkring 15 gram kulhydrater.

Kød, fisk, mælk og olier

Vælg en række friske og frosne kød, fisk og fjerkræ. Eksempler er kyllingebryst, 93 procent magert kød af oksekød, 80 procent magert kalkun, tunfisk, laks, helleflynder og svin mørbrad. Tilsæt mælkefødevarer til din liste og vælg lavfedtindstillinger. Gode ​​ting at tilføje til listen omfatter 1 procent mælk, fedtfri cottageost, fedtfattig yoghurt, fedtfri cremeost, fedtfattig creme og ost lavet af 2 procent mælk. Tilsæt sunde nødder og frøolier som oliven, valnød, saflor, solsikke og hørfrø til din købmandsliste.

Drikkevarer og slik

Mange drikkevarer er højt i sukker, så vis nøje overvejelser på dette område. Tilsæt drikkevarer som usødet te og drikkevarer lavet med sukker alternativer som stevia til din liste. Når det kommer til slik, tilføj lavsukkeret til dine yndlingsfood. Vælg for eksempel sukkerfri popsikler, sukkerfri jello og sukkerfri budding. Flere producenter fremstiller sukkersygevenlige slik, men det betyder ikke, at du kan have en fri for alle. Det er klogt at overvåge dine madportioner for at opretholde en afbalanceret måltidsplan.