Gulerodssaft til Cancer
Drikke gulerodssaft er en af de bedste måder at forebygge kræft eller bekæmpe kræft. Ifølge "Antioxidant Miracle" giver gulerodssaft kraftige antioxidanter, der understøtter sundhed og immunsystem. At spise rå eller kogte gulerødder er gode måder at få vitaminer, mineraler og endda fiber på, men det ville være svært at forbruge nok gulerødder i din daglige rutine for at imødekomme din krops kræftforebyggelsesbehov. Saften fra 1 kg rå gulerødder gør et glas juice.
Næringsstoffer
Gulerødder indeholder kartenoid alfa-caroten, beta-caroten og potent antioxidanter. Nylige undersøgelser, der er offentliggjort i "Antioxidant Miracle," viser, at alfa caroten er en mere potent kræft forebyggende og kæmper end endda beta-caroten. Gulerødder indeholder en af de få kartenoider med pro-vitamin A-aktivitet, hvilket betyder, at kroppen omdanner beta-caroten til vitamin A efter behov. Derudover indeholder gulerødder kalciumpektat, en kilde til opløselig fiber, vitamin B-kompleks, C, D, E og K, jern, calcium og fosfor og mangan.
Forberedelse
Fjern toppen fra gulerødder. Brug økologiske gulerødder til saftning for at sikre, at du ikke introducerer pesticider i din saft. Vask de økologiske gulerødder inden saftning, men skræl dem ikke. Hvis du ikke bruger økologiske gulerødder, skal du vaske dem med en vegetabilsk vaskeopløsning for at fjerne pesticider og skrabe afskrælningen, hvis du ønsker det, før du lægger juice. Forfatterne fra "Juicing for Life" anbefaler at forberede gulerodssaft til arbejde i kombination med andre næringsfyldte grøntsager, for at øge næringsstoffer til at bekæmpe kræft.
Tips
Serveres din juice straks efter juicing. Ifølge " Juicing for Life ", når juften er i top for smag og antioxidanter. Hvis du ikke kan drikke din saft straks, skal du dække glasset og afkøle saften, så den ikke oxiderer. Begynd og afslut juice med de blødeste grøntsager eller frugt. For eksempel at skabe en æble-gulerodscocktail, start med halvdelen af æblet, og tilsæt derefter gulerødderne næste og slutte med den resterende halvdel af æblet.
Forhindre kræft
Da kræft er en kompleks sygdom, der forhindrer, hvad der forårsager kræft, er lige så komplekst. Fra undersøgelser taget fra "Antioxidant Miracle" er en af de bedste kræftforebyggende metoder til at saft ikke kun rå gulerødder, men gulerødder i kombination med fødevarer, der har samme kræftkampegenskaber som sådanne som ingefær rod, hvidløg, æbler, selleri, grøn peber, løg, spinat og persille. Til en rensende gulerodssaft drikker du en ¼ tommer frisk ingefær, en skrællet råbete og halvdelen af et æble.
Kræftkræft
Forfattere fra "Recept til kogning" anbefaler at oprette gulerodssaftcocktails der er gavnlige som kræftkæmper. Tilføj til dine gulerødder, saftede grøntsager, kale, persille og spinat til yderligere kilder til kræftbekæmpelse af beta-caroten. For at tilføje mere C-vitamin i din kost, skal du tilføje kale, persille, grøn peber eller broccoli med to gulerødder dagligt. Da juicers ikke juice bananer, undgå at tilføje dem til juicer. Gulerødder smelter godt sammen med næsten alle andre frugter og er så lækre som de er forfriskende.
, , ] ]
Vægtstyring