Hvordan man spiser Wheatgrass

Wheatgrass, kendt videnskabeligt som "triticum aestivum", er et græs, der er udråbt til dets helbredende egenskaber. Det indeholder essentielle vitaminer og mineraler, herunder protein, vitamin B12, beta caroten, calcium, jern, fosfor og magnesium. Selvom hvedegræsjuice er blevet hævdet at hjælpe med at helbrede sygdomme, herunder forkølelse, bronkitis og hudlidelser, er wheatgrass ikke blevet godkendt af U.S. Food and Drug Administration til behandling af nogen af ​​disse lidelser. Ifølge American Cancer Society, selvom wheatgrass juice indeholder vitaminer og mineraler, der er gavnlige for den menneskelige krop, er der ikke tilstrækkeligt bevis for, at det specifikt kan helbrede nogen sygdomme.

Blend wheatgrass juice og drikke det som et skud. Du kan købe wheatgrass frø og dyrke dem i græs selv, eller købe wheatgrass juice på sundhedsfødevarebutikker eller specialbutik. Placer en stor håndfuld hvedegrass i en masticating juicer eller en wheatgrass juicer. En blender kan også bruges, men saften skal være anspændt, før du drikker for at fjerne den ufordøjelige pulp. Drik 1 til 2 ounce hvedegræssvæske.

Lav hvedegras te. Brug en maddehydrator til at tørre en håndfuld frisk hvedegræs. Krymp hvedegræsset i et pulver ved hjælp af mørtel og pistle, og sæt 1 tsk pulveret i et krus og hæld derefter kogende vand over det. Lad det sidde i et minut, og drik derefter.

Tilsæt æbler og appelsiner til at sød smagen af ​​hvedegræsjuice. Placer en lille flok wheatgrass, der er 2/3 inch i diameter i en masticating juicer. Tilsæt to skiver, skrællede æbler og en skåret, skrællet appelsin. Blend indtil væsken er konsistensen af ​​saft. Fjern papirmassen og kassér den. Drik på tom mave.

Kombiner hvedegræsjuice med gulerodssaft til en vitaminfyldt drink. Placer en lille flok wheatgrass, der er 2/3 inch i diameter i en masticating juicer. Tilsæt tre gulerødder og 1/4 kop vand, og bland så til det er konsistensen af ​​saft. Fjern papirmassen og kassér den. Drikke på tom mave.

Tip

Drikke 1 til 2 ounce wheatgrass juice tre gange om ugen, ifølge "The Wheatgrass Book" af Ann Wigmore.

Advarsler

Rådfør dig med din læge, før du drikker hvedegræsjuice til en medicinsk tilstand.

Ting der skal bruges

Hvedegrass

Masticating juicer

Fødevaredehydrator

Mørtel og pistle