Ahornsirup-diæt (Master Cleanse): Hvor meget taber man – og holder det?

Oprindelse og princip

Også kalt Lemonade Diet, Master Cleanse. Udviklet 1940'erne af Stanley Burroughs ("The Master Cleanser"). Formål: "afgifte" toksiner. 10–40 dage flydende kost: ahornsirup, citron/lime, cayenne, vand + urtete/saltvand.

Kalorier og vægttab

6 glas/dag = ≈650 kcal. Kvinder har brug for ~1.600, mænd ~2.400 til vægtlige. Beyoncé tabte 20 lbs til "Dreamgirls"; Robin Quivers >60 lbs. Men: mest vandvægt – vender retur ved normal mad.

Myter vs. virkelighed

• Sultediet er svært at gennemføre (mange giver op før 10 dage).
• Ingen "afgiftning" – lever/nyrer/tarm gør det allerede.
• Varigt tab kræver realistiske mål: 0,5–1 kg/uge via sundere mad, portionkontrol, mere motion (Weight-control Information Network).

Ahornsirup-diæt er en fad – ikke en livsstilsløsning.