Sund købmand List

Mad shopping, især i større supermarkeder, virker ofte som en skræmmende opgave. En velplanlagt købmandsliste fokuseret på sunde mad valg er nyttigt, når det kommer til at finde de rigtige fødevarer til din sunde kost. Ifølge Iowa State University hjælper organisationen af din købmandsliste ved butikslayout dig med at finde de fødevarer, du vil have hurtigt, og giver dig mulighed for at undgå junkfood og andre usunde madvalg. Du vil også bemærke, at du bruger mindre tid på at shoppe, hvis du medbringer en velforberedt købmandsliste.

Vegetabilske variabler

Veggier er lavt i kalorier, højt i fiber og rig på vitaminer og mineraler, hvilket gør dem en nødvendighed for en sund kost. Reducer eksponering for pesticider ved at vælge økologiske grøntsager. Når du handler for grøntsager, finder du mange valgmuligheder både i frysesektionen og i produktionen. Køb friske grøntsager i sæsonen for at få lave priser på de bedste produkter. Kartofler, tomater, salater, gulerødder, selleri, peberfrugter, agurker og løg er bedre, når de købes frisk. Broccoli, blomkål, blandede grøntsager og grønne bønner er gode, når de er frosne. Hermetiske ærter, gulerødder og blandede grøntsager er også en sund og næringsrig mulighed, der kan opbevares væk til fremtidig brug.

Fresh Fruits

Frugt giver din krop fiber, kalium, folat og vitamin C. Når det er muligt , køb økologiske frugter for at undgå pesticider. Lavt i kalorier kan frugter spises med hvert måltid af dagen og fungere godt, når de serveres en dessert. Æbler, appelsiner, bananer, pærer og ferskner er ideelle frugter til at spise frisk som en snack. Vandmelon, druer, jordbær, mango, ananas, nektariner, kiwi, mandariner og cantaloupe er alle sunde frugt valg. Vælg frugter, der er i sæson for at få det bedste tilbud.

Hele korn

At spise en diæt rig på fuldkorn kan hjælpe med at sænke dit kolesterol, opretholde ordentlig tarmfunktion og reducere risikoen for at udvikle hjertesygdomme. Korn gør dig mere fyldig, hvilket hjælper dig med at kontrollere din vægt. Vælg helkornsbrød, fuld hvede pitas eller helhvede eller majs tortillas til bunden af en sund sandwich. Spis fuldkorns morgenmadsprodukter, pasta og brun ris i stedet for raffinerede hvide melprodukter for at holde din sunde kost på rette spor.

Lean Protein

Kød, fjerkræ, skaldyr og æg er alle gode kilder til protein . Din krop har brug for protein til at fungere ordentligt. Omega-3 fedtsyrer fundet i fisk og skaldyr hjælper med at forhindre hjertesygdomme. Vælg magre udskæringer af kød og undgå at spise fjerkræhud for at reducere fedt og kolesterol i din kost. Nødder, bønner og ærter er rige på protein og fiber og er en fyldningsside eller snack.

Dairy Products

Mejeriprodukter indeholder calcium og er beriget med D-vitamin, som hjælper med at opbygge stærke tænder og knogler. Mælk, yoghurt, oste og is er eksempler på mejeriprodukter. Soja, mandel og ris mælk er nærende, calcium-berigede mælk substitutter for dem, der følger en vegansk kost eller for mennesker, der er laktose-intolerante. Vælg fedtfattige eller ikke-fede mejeriprodukter og oste for at undgå overskydende mættet fedt.

Sund drikkevarer

Når du handler for sunde drikkevarer, finder du et stort udvalg af juice, sodavand, kaffe, te og smagsstoffer og flaskevand. Undgå sodavand og sukkerholdige saft, da de kan tilføje op til 150 tomme kalorier pr. Portion til din kost. Mælk og mælkesubstitutter, grøntsagssaft og frugtsaft uden tilsat sukker er sundere valg. Almindelig kaffe og te indeholder begge fordelagtige flavonoider og antioxidanter. Ifølge Harvard School of Public Health kan grøn te hjælpe med at forhindre hjertesygdomme, og kaffe kan nedsætte risikoen for at udvikle type 2-diabetes. Tilføjelse af aromastoffer, flødeskum, sukker og sødestoffer vil gøre din sund te eller kaffe til en meget usund drikke. Vand er altid det bedste valg når det kommer til en drikkevare. Køb flaskevand på markedet eller filtrer dit eget vand fra vandet hjemme.

, , ] ]