De 7 principper for vedvarende vægttab – bevis fra succesfulde

Drew Saur vejede 147 kg (2003). Han tællede kalorier (opdagede 4-5.000 kcal/dag), ændrede livsstilen og tabte 68 kg på 2 år. I dag løber han 5K og halvmara. Han er medlem af National Weight Control Registry (NWCR) med 5.000+ succeshistorier.

De 7 principper (baseret på NWCR-data)

1. Tæl kalorier: 98 % af NWCR-medlemmer tabte og holdt væk ved at reducere indtag. Lavt kalori/fedt. Gennemsnit: kvinder 1.300, mænd 1.685 kcal/dag (J Am Diet Assoc, 1998).
2. Træn dagligt: 90 % træner gennemsnit 1 time/dag (ofte bare gåtur – gratis, intet udstyr). De fortsætter efter vægttab for vedligeholdelse.
3. Spis morgenmad: 78 % spiser morgenmad dagligt (Obesity Research, 2002). Styrer sult hele dagen, forhindrer overspisning/usunde snacks.
4. Væg dig jevnligt: 70 % vægter sig min. 1 gang/uge (Obesity Research, 1999). Selvovervågning er nøglen.
5. Hold dig aktiv (fjern skærmen): 62 % ser <10 timer TV/uge. TV, computer, spil stjæler tid fra fysisk aktivitet (havearbejde, sport).
6. Vær konsistent: Diæt hver dag – ikke "sunt i ugen, binge i weekenden". Konsistente diæter holdt vægten bedre i følgende år (Int J Obesity, 2004).
7. Før skriftlig oversigt: Log mad og motion – en del af selvovervågning, der øger succeschancer (Annu Rev Nutr, 2001).