Tranebær-næring: UTI-forebyggelse, antioxidanter, mere
Tranebær: sygdomsbekæmpende, forebygger urinvejsinfektioner (UTI). George Mateljan Foundation: også antibiotik-lignende, herpes, GI/oral sundhed, nyresten, kræft, kolesterol. 120–240 ml/dag anbefales.
Næringsprofil pr. 100 g (USDA)
438 kcal, 4,17 g protein (tørret/concentrat? – juice er lavere).
Nøglenæringsstoffer
- C-vitamin: vækst/reparation, top-antioxidant
- Fiber: mæthed, fordøjelse
- Mangan: knogler/tænder/nerver
- K-vitamin: koagulation
Mekanisme mod UTI
Tannin (astrignent) forhindrer E. coli i at hæfte sig til urinvejsvægge. Unikt for tranebær vs. æbler mv. Worcester Polytechnic: potentiel antibiotikum til herpes, nyre, oral, kræft.
Forbrug
4–8 oz (120–240 ml) dagligt. Friske bær kun sep-dec → juice mere pålidelig. Vælg usødet koncentrat (billigere/sundere). Lavkalorie-versioner ofte sødet med aspartam.
Vægtstyring
- Kostplan efter fødsel: Næring til mor og barn
- Test din hjertekondition hjemme: En simpel guide til at vurdere din form
- Højenergi Mad til Mænd: Fuld Korn, Fisk, Nødder, Mejeri – og Livsstil
- Kulhydrater og næring i hasselnødder
- Cayennepeber og mavefedt: Kan capsaicin booste forbrændingen?
- Måltidsplan til at tabe 10 pund (4,5 kg) sunt: Fleksibel, mætende, realistisk
- Fakta om jogning: Stærkere knogler, længere liv, færre infektioner