Tosca Renos Eat Clean Diet: En omfattende oversigt

Baggrund for Eat Clean Diet

På sin hjemmeside beskriver Tosca Reno sig selv som nogen, der var utrolig utilfreds ved 40 års alder. Midt i livet besluttede hun at slute med usunde fødevarer og begyndte at udvikle, hun kaldte "The Eat-Clean Diet". Kun ti år senere, ved 50 års alder, har hun solgt over en million eksemplarer af sine Eat-Clean Diet bøger og været på flere nationale tv-shows for at sprede nogle grundlæggende sandheder om hendes kost.

Fyld op med grønne grøntsager

EatCleanDiet.com, den officielle hjemmeside for Tosca Renos Eat-Clean Diet, beskriver kosten ikke som et valg af fødevarer, men som en ny livsstil. Den gamle du skal dø væk for at give plads til den nye, sundere du. Det handler ikke om additioner og subtraktioner, men om at ændre måden du tænker på og din perspektiv på spise.

Den vigtigste fødevaregruppe i Tosca Renos Eat-Clean Diet er grøntsager. Jo grønnere, desto bedre, ifølge Reno. Fødevarer, der skal udgøre størstedelen af ens kost, er agurker, salat, grønne bønner, asparges, broccoli og selleri. En nem måde at overføre din krop til Eat-Clean Diet før køb af bøger og programmet er at fylde op med alle slags grønne grøntsager i din supermarked.

Begræns kulhydrater og kaffe

Tosca Reno understreger vigtigheden af at spise brød og korn i moderation. Mens kulhydrater fodrer din krop med nødvendig energi, bør brød begrænses til maksimalt en halv dusin portioner om ugen. Bortset fra mælk (helst soja), bør mejeri holdes til et minimum. Vand og grøn te skal være det eneste, du drikker; sodavand og kaffe indeholder et overskud af toksiner og kan ødelægge alt det gode, de grønne grøntsager gør for din krop.

Motion, motion, motion

Motion er ifølge Tosca Reno en overset del af mange moderne kostplaner. Atkins-kosten nævner for eksempel ikke behovet for motion og kan bidrage til et svækket hjerte, der ikke hjælpes af alt det kød og ost.

Reno foreslår 40 minutters let motion med Eat-Clean Diet. Let motion udgør: hurtig gang, løb, let vægtløftning, yoga og moderat cykling.

Desuden er kosttilskud ikke nødvendige i Eat-Clean Diet, men Reno siger, man kan ikke overdrive vigtigheden af et moderat indtag af ekstra næringsstoffer. Vitaminer B, C og E er meget gode til at holde kroppen kørende optimalt. Og da Eat-Clean Diet kalder for en reduktion i rødt kød, er det en god idé at putte proteinpulver i din te og vand.