Kost efter Roux-en-Y mågepassage: Hvad man skal spise og hvornår

Væsker

Efter operationen er du udsat for risiko for dehydrering, så du skal drikke masser af væske, mens du starter din sukkerfrie, klare væskediæt, i forbindelse med et proteintilskud. Efter operationen kan en almindelig madskål omfatte klar bouillon, diæt-gele, koffeinfri te eller sukkerfri juice og vand. Du vil nippe små mængder væske (du vil ikke bruge et sugørør, da det kan øge gasproblemer og forårsage ubehag).

Din læge vil beslutte, hvornår du kan gå over til en fuld væskediæt. Når du gør det, kan du spise varer som grød af hvedekerner, fettfri flødesuppe, fettfri pudding, havregrød og sukkerfri natur yoghurt. Din læge måske sender dig hjem, når du har vist, at du tåler denne diæt.

Du bør tage et mineral- eller vitamintilskud dagligt efter din operation. De første fire til seks uger skal du forbruge disse tilskud i tygbar form. Når du er på en almindelig kost, kan du tage tilskuddet i pilleform.

Bløde fødevarer

Nogle patienter kan gå hurtigere over til en rørt diæt bestående af bløde halvfaste fødevarer. Hvis du føler dig mæt efter kun nogle få teskud mad, så må du måske holde dig til en fuld væskediæt i op til seks uger, før du går over til bløde fødevarer. Konsulter din læge for at afgøre, hvornår du er klar til at gå fra væsker til bløde fødevarer.

Når du går over til en bløde fødevare-diæt, bør du forbruge ikke-faste fødevarer i fire til seks uger, spise 550 til 700 kalorier og mindst 60 g protein dagligt. Du bør spise små fødevarer, der kan passere den nyligt dannede pose og mave uden problemer, da din nye mavepose kun kan håndtere 30–60 ml ad gangen. Med tiden vil din mavepose udvide sig lidt, så du kan spise ca. en halv til to tredjedele kop mad under hvert måltid.

Nogle fødevarer, du bør overveje at spise, inkluderer hytteost, æggehvide-pulver, hakket kød, hummus, havregrød, pudding (fettfri og sukkerfri), ricotta, skummetmælk eller 1 % mælk, bløde oster, blød flødeskivende fisk, tofu-produkter og tun.

På dette tidspunkt kan dine væskevalg omfatte kaffe, ikke-kulsyrede light-drikke, skummetmælk eller 1 % letmælk, eller te. Du bør forbruge mindst seks 240-ml koppe væske fordelt over en dag. Tjek med din læge for at se, om alkoholiske drikkevarer som øl eller vin på et senere tidspunkt er acceptabel at have til lejlighedsvis.

Almindelig mad

Til sidst vil din tåleevne for bløde fødevarer tillade dig at gå over til en almindelig diæt, hvor du kan forbruge almindelige fødevarer. Du vil lære at tygge mad nøje og at drikke væsker imellem måltider snarere end med dem. Se, hvilke fødevarer du tåler, og prøv at have tre små måltider dagligt (spis langsomt), med ét eller flere proteintilskud. Fortsæt med at begrænse fedt, frugt, sukker, grøntsager og fuldkorn, og medmindre din læge siger andet, undlad at spise snacks imellem måltider. Hvis du begynder at føle dig mæt, stop med at spise.

For at holde dit proteinindtag højt, spis æg, fisk, bønner (bønner og ærter), kød, nødder og fjerkræ. Du får også godt protein fra mejeriprodukter som mælk og yoghurt. Hvis du er vegetar, kan du få dit protein fra bønner, korn, nødder, soja, tempeh, tofu og grøntsager.

Efter din operation måske kan du ikke tåle fiberrige fødevarer, eller rødt kød, ris og pasta; faktisk bør du undgå rødt kød i de første tre til seks måneder efter operationen. Hold i tankerne, at at spise de forkerte slags mad (f.eks. fedtige madvarer, højkaloriske væsker og sødheder) kan resultere i kvalme og opkastning.

Seks måneder eller så efter din operation vil du følge en langvarig vedligeholdelsesdiæt, som du vil følge resten af dit liv. Din diæt vil bestå af almindelige bordsmadvarer, men i små portioner. Fortsæt med at konsultere din læge, da dine ernæringsmæssige behov kan ændre sig over tid.