Madudvekslings-beregner: En simpel guide til vægttab

At tabe vægt kan være en udfordrende proces, der indebærer at finde ud af, hvad man skal spise, hvor meget man skal spise og hvornår man skal spise, samt at planlægge en måde at passe motion ind i din tidsplan for at forbedre vægttab. Handlingen med at tælle kalorier og læse mærker for at oversætte ernæringoplysninger til udvekslingsværdier kan være kompliceret. Der findes mange forskellige beregninger og formler, der kan hjælpe dig med denne opgave for at holde dig på din vægttabssti.

Du har brug for

• Computer
• Lommeregner
• Papir
• Blyant
• Madsdagbog
• Ernæringsoplysninger

Instruktioner

1. Se på de forskellige madudvekslingslister online: Du vil sandsynligvis kunne finde de fødevarer, du spiser, og beregne antallet af udvekslinger på denne måde. Hvis du ikke kan finde dine svar online, kan du beregne dine egne udvekslinger, hvis du kender ernæringsoplysningerne for din mad.
2. Find ernæringsoplysningerne for kulhydrater: Divider antallet af kulhydrater pr. portion med 15 for at få antallet af stärke-udvekslinger, fødevaren har. For eksempel, hvis en fødevare indeholder 45 gram kulhydrater, ville det svare til tre stärke-udvekslinger. Behold stärke-udvekslingsnummeret i tankerne, for du skal bruge det igen til at finde ud af protein- og fedt-udvekslinger.
3. Beregn antallet af kød-udvekslinger: Gang stärke-nummeret med tre og træk det fra antallet af gram protein i en portion. Denne total vil derefter blive divideret med syv. For eksempel, hvis en fødevare indeholder 23 gram protein og 45 gram kulhydrater, gange antallet af stärke-udvekslinger (tre) for denne fødevare med tre (som giver 9). Næste, træk ni fra 23 for at få 14, og divider derefter dette svar med syv, og du kommer frem til svaret på to kød-udvekslinger.
4. Beregn fedt-udvekslinger: Gang antallet af stärker med 80 og antallet af kød med 45. Træk begge tal fra det samlede antal kalorier, og divider svaret med 45 for at få antallet af fedt-udvekslinger.
   Formel: (Kalorier - (frugt og grøntsager kalorier) - (# stärker × 80) - (# kød × 45)) / 45 = # fedt
   En fødevare med 260 kalorier, 1 stärke og 2 kød ville blive beregnet: 260-80-90 divideret med 45 = to fedt-udvekslinger for denne fødevare.