Peel-A-Pound Suppe-diæt: Hvordan det virker & opskrift

Peel-a-pound suppediætten har været der i årti. Selvom det ikke virker for alle, er der rapporter om, at suppen virker underværker for dens ædere. Suppen er designet til at hjælpe dig med passivt at tabe vægt. Kort sagt indeholder suppen en høj mængde fiber, og kroppen skal arbejde ekstra hårdt, og dermed forbrænde flere kalorier, for at fordøje føden. Der findes flere variationer af opskriften.

Grøntsagssuppe

For at lave peel-a-pound grøntsagssuppe, har du brug for et hoved hvidkål, fire løg, to ternede hvidløgsklid, en selleristængel, en grøn peber, en boks hakket tomater, to kartofler, fire gulerødder, en boks vegansk løgsuppe-blanding (tilgængelig i de fleste supermarkeder eller sundhedsbutikker) og tre koppe grøntsagsbouillon.

Vær sikker på at rengøre alle grøntsager og skære dem i stykker, der er små nok til at være behagelige at spise. Bland alle ingredienser i en stor gryde og tilføj nok vand til at dække alle ingredienser. Når suppen er kommet i kog, sænk varmen og lad suppen simre i ca. tre timer. Sørg for at røre jevnligt.

Kyllingbouillon-suppe

For at lave kyllingbouillon-suppe, har du brug for to til fire kyllingbouillon-terninger, fire koppe vand (at starte med, mere vand tilføjes senere), en stor løg, fire skårte selleristængler, fire skårte gulerødder, et lille hoved hvidkål, en boks stuvede tomater, en stor boks V8-juice og frisk vandkarse.

Opløs kyllingbouillon-terningerne i de fire koppe vand og bring blandingen i kog. På dette tidspunkt kan du tilføje grøntsagerne og V8-juice. Rør blandingen og kog det i ca. fem minutter. Sluk for flammen og tilføj vandkarse ovenpå (bland det ikke ind). Lad suppen afkøle og sæt den i køleskabet for at afkøle. Efter et par timer kan du opvarme suppen og nyde.

Kylling eller oksekød-suppe

Den krydrede kylling eller oksekød peel-a-pound suppe tilføjer ekstra smag i form af almindeligt brugte italienske krydderier. Du har brug for et pund ternet grønt hvidkål, en hakket grøn peber, to hakkede selleristængler, to hakkede løg, en boks hakket tomater (med væske), tre bouillon-terninger, en tsk sellerifrø, en tsk torket basilikum, to tsk torket oregano, en halv tsk hvidløgspulver, mindst to kvart vand, bordssalt og peber og to koppe ternet kogt kylling eller oksekød.

Bland hver ingrediens i en stor gryde med nok vand til at dække blandingen fuldstændigt. Bring suppen i kog, så reducer varmen og lad den simre i ca. en time.