Hvorfor skulle folk forsøger at tabe fjern skindet fra Kylling

? Forsøger at tabe sig? Fjern skindet fra kyllingen før du koge det for en nem måde at skære kalorier og fedt fra din kost. Kylling uden skind er en god kilde til magert protein , så mister huden lader dig tabe pounds og samtidig opretholde en sund kost. Fordele

Kylling hud er en koncentreret kilde til mættet fedt , kolesterol og kalorier, så tager det fra din kylling , før du koge det forhindrer dig i at tage i unødvendige kalorier.

Historie

allestedsnærværende udbenet, uden skind kyllingebryst er et relativt nyt fænomen i amerikansk køkken. I årevis gourmetkokke stejlede over ideen om at fjerne de mest flavorful del af fuglen , mens de traditionelle hjem kokke ikke ville tænke på at smide ud en velsmagende og udfylde en del af , hvad de har betalt for . Som fedme steg kraftigt i 1990'erne , amerikanerne så dog at skære fedt og kalorier , hvor de kunne for at tabe sig, og kylling uden skind blev født.
Fat

Samlet set kylling er meget magert kød, fyldt med magert protein og lidt fedt . Undtagen for huden, der er. Kyllingeskind er højt indhold af mættet fedt og kolesterol - 84 procent af en kylling hudens kalorier kommer fra fedt , hvilket betyder, at det har et højt kalorieindhold -til- størrelsesforhold

Fjern kyllingeskind at skære ned på . kalorier og fedt , men ikke tilføje mere kylling , bare fordi du har taget skindet . Husk , er du nødt til at skære kalorier for at tabe sig, ikke bare erstatte magert kalorier for fede kalorier.
Kolesterol

Du skal være opmærksom på , at mens huden indeholder de fleste af mættet fedt i en kylling , kød stadig indeholder relativt høje niveauer af kolesterol . Højt kolesterolniveau kan gøre motion og tabe sværere , ud over at øge din risiko for hjertesygdomme og hjerteanfald. Hvis du har højt kolesteroltal , bør du begrænse mængden af ​​kylling og andet kød du spiser til en eller to portioner om dagen .