|  | Sundhed og Sygdom >  | Kost og ernæring | Vægttab

Chiafrø til vægttab: Fordele, næring og hvordan man bruger dem

Chiafrø er en type salvieplante kaldet salvia hispanica. Ifølge "Self" magazin har en 1-oz. portion 137 kalorier, intet kolesterol eller transfed, 4 g protein og 11 g fiber – 42 procent af din anbefalede daglige fiberindtag. Magasinet bemærker også, at chiafrø er lavt i natrium og højt i fosfor og calcium. Frøene forbedrer fordøjelsen og hjælper dig med at holde dig hydreret. På grund af deres høje protein- og fiberindhold giver de også en følelse af mæthed.

Ting, du har brug for

  • Chiafrø
  • Mørtel og stampestok
  • Kaffemøller

Instruktioner

Sådan taber du vægt med chiafrø

  1. Mens de ikke nødvendigvis er en mainstream-mad, kan du måske finde chiafrø i den naturlige fødevaresektion af dit supermarked eller på co-ops eller lignende butikker. De er også tilgængelige gennem online sundhedsforhandlere og sælgere som Amazon.com.

  2. Lav chia-gel. RawReform-hjemmesiden foreslår at kombinere 2 oz. chiafrø og to koppe vand. Rør godt, derefter køl i et tæt lukket glas. Denne blanding vil skabe ca. 17 oz. chia-gel, som vil være klar til at spise om 10 minutter – selvom længere frøene absorberer vand, desto mere let er næringsstofferne tilgængelige for din krop at absorbere.

  3. Bland chia-gel med andre fødevarer. Fordi gelen er smags- og lugtløs, kan du indkorporere det som en fyldestof i havregrød, æblemos, smoothies, shakes eller morgenmad. Det virker som et højt-næringsfyldestof, der lader dig spise mere bulk og blive mæt længere uden at spise tomme kalorier.

  4. Prøv hele chiafrø. Hvis gelen ikke appellerer til dig, kan du altid tilføje rå chiafrø til fødevarer som salater, suppe, morgenmad, granola, havregrød, pasta, gratiner eller grøntsagsretter. Frøene vil tilføje en smule tekstur, men fordi de ikke har smag, vil de ikke ændre din ret. Igangværende at holde sig til en 1-oz. portion er mere end nok for at drage fordel af frøenes fordele.

  5. Mal chiafrø. Der kan være tidspunkter, hvor du vil indkorporere chiafrø i et måltid, men ikke vil have teksten af frøene eller gelen. Du kan male chiafrø med en mørtel og stampestok eller en kaffemøller til det, RawReform kalder "chia-mel." Dette "mel" kan blandes med næsten alt for at give dig de næringsstoffer og fordele, chiafrø tilbyder.

Vægttab